牛肉麵の肉は大きく、肉質も柔らかい。おかずの種類は20種類以上あり、それぞれの特色が際立っています。麻辣奶香スープとオリジナルの紅焼スープはどちらも香り高く、少し塩味があります。牛バラ肉は柔らかく、牛腱はしっかりしていてパサつきません。
食事環境は広々として快適で、マーベルとクレヨンしんちゃんのフィギュアコレクションがあります。全体的に清潔感も良好です。
QRコードを使った注文とセルフ受け取りを導入しており、スタッフの態度は親切で、振込による支払いオプションも提供しており、顧客にとって便利です。
牛肉麺のレストランはよく行列ができると聞いていて、以前テイクアウトで一度食べたことがありました。初めて店内で食事をするので、長蛇の列になると思って諦めようと思っていたのですが、運良く並ばずに入ることができました。
注文方法はQRコードで、注文が終わったらカウンターの横にある機械で現金払いをする必要があります。しかし、現金が足りなかったのでカウンターのスタッフに尋ねたところ、振込が可能だと言われました(助かりました)。お金を引き出しに行く手間が省けました。支払いが終わるとセンサーを受け取り、振動が来たら自分で牛肉麺の受け取り場所に行かなければなりません。食器や調味料、水、飲み物(有料)もすべてセルフサービスです。彼らには料理を運ぶロボットの猫もいて、小皿をテーブルまで運んでくれますが、私たちは注文しませんでした。
私は麻辣ミルクスープと牛リブを注文し、友人はオリジナルの紅煮スープと牛すじを選びました。どちらも太麺です。
スープはどちらも香りが良く、少し塩辛いかもしれません。個人的にはオリジナルの紅煮スープの方が食べやすいと感じました。麻辣ミルクは食べているうちに少し重く感じ、塩味と辛味が際立ち、ミルクの味はあまり強くありませんでした。肉に関しては、牛すじはしっかりした食感ですが、パサつきはなく、牛リブは脂が多くて柔らかい感じでした。個人的には柔らかいものが好きなので、牛リブの方が好みです。量は十分で、食べ終わった後は満腹でした。食事が終わったら、自分で食器をトレイ回収エリアに置く必要があります。
レストランの空間は広々としていて、多くのマーベルとクレヨンしんちゃんのフィギュアがコレクションされています。全体的に清潔感もあり、接触したスタッフの態度も良かったです。長蛇の列がなければ、ぜひ試してみてください。
端午休暇に、インスタグラムで見かけた新しくオープンした宜蘭の牛肉麺店に行ってみました。入る前にGoogleのレビューを見て少し不安になりましたが、多くの人が高すぎて価値がない、またはとても塩辛いと言っていたので、腹が減っていてあまり探したくなかったので、外れたら仕方ないと思いました。
このお店は予約ができないため、17:00に到着し、スムーズに入れました。夕食時にはほぼ6時前でしたが、実際にはいくつかのテーブルが空いていたので、あまり待つことはありませんでした。注文の仕方はQRコードをスキャンし、まずスープの種類を選び、その後肉の部位を選び、最後に追加するかどうかを確認します。今日は牛肉麺を2杯注文し、異なるスープと部位を選びました。スープはトマト(娘のお気に入り😍)と、かつて感動した麻奶(マーニャ)スープにしました。肉は牛腱心と肋条を選び、さらに4種類の小菜(湯通ししたキャベツ、ピータンソース豆腐、辛いピータン、チャーシュー)も頼みました。
料理を取るのは結構特別で、牛肉麺は出てきたカウンターに行って受け取り、小菜は機械で運ばれてきます。4種類の小菜はどれも美味しかったですが、特にピータンソース豆腐が気に入りました。豆腐がとても濃厚に感じられ、辛いピータンも美味しかったです。辛いソースは口水鶏に似ていて、ピーナッツの砕いたものと辛い油が入っています。牛肉麺の肉は、3〜4枚しかありませんが、どれも大きくて、麺は私たちは幅広の麺を選び、一般的に市販されているもので、手打ちではありません。スープは個人的に大好きな麻奶スープで、辛さが強すぎず、乳の香りがあり、少し辛いです。スープは個人的にはあまり塩辛くないと思います。トマト牛肉スープは一般的な外の味で、牛の肋骨と牛腱心はどちらも大きくて、肉質も非常に柔らかいです。三Xグループの品X蘭ととても似ていて、価格帯もほぼ同じです。
全体的に満足しています。20種類以上の小菜があり、その多くが特色があります。価格は約30〜100元で、次回は麻辣肥腸と牛肉丸を試してみたいです。牛肉麺は安くはありませんが、一杯260元ですが、肉は大きめで、肉の煮込みも柔らかくて美味しいので、私はとても良いと思います。食事の環境も広くて快適で、常に行きたいリストに入れました。
料理の質🌕🌕🌕🌕🌑
料理の価格🌕🌕🌕🌗🌑
サービスの質🌕🌕🌕🌗🌑
食事の環境🌕🌕🌕🌕🌑