滷肉飯的醬汁入味,讓人感受到道地的美味;豬心湯鮮甜,搭配米酒和薑絲增添風味,令人印象深刻。
新店面環境整潔舒適,冷氣設備讓用餐體驗更佳,營造出輕鬆愉悅的氛圍。
去年ママさんの小食堂は夕食から夜食の時間までしか営業しておらず、営業時間になると店内や軒先にいくつかの低テーブルと椅子が置かれ、台南で担仔麺を食べるような雰囲気がありました。
第二代のオーナーが引き継いで移転した後、店舗がきれいになったと思います。
新しい店舗は環境が良く、清潔で快適で、エアコンも効いていて本当に良い食事環境です!まだ6時過ぎなのにほぼ満席です!
今日は魯肉飯を注文しましたが、小さな一杯でも、肉とタレがとても本格的で味わい深く、油っこくはありません。
豚心のスープも新鮮で甘く、オーナーが少し米酒と生姜を加えて味を引き立てていて、本当に美味しかったです。
価格はやや高めですが、トイレはとても衛生的で、手を洗った後も食事の気分に影響しません。