鹹酥雞和魷魚雖然外帶後失去酥脆感,但肉質香甜多汁,地瓜更是香氣四溢,非常推薦。豆乾則稍顯乾燥,油耗味明顯,甜不辣口感佳且價格親民。
店內牆面裝飾著自製的食物廣告,充滿特色且吸引眼球,給人留下良好的第一印象。
開元路にある白妞鹹酥雞は、診療所が多いエリアにあり、私もたまたま医者の診察を終えた後に通りかかり、ちょっと買ってみたら実際に結構良かったです!お店の壁には自家製の食べ物の広告がたくさん貼られていて、どれも特徴的で目を引きます。
鹹酥雞:テイクアウトにしたので、外の皮はパリッとしていなかったですが、肉自体が香ばしくてジューシーで、ボリュームもまずまずでした。
イカ:やはりサクサク感はないものの、しっかりとした食感があり、内部も甘くてジューシーです!
さつまいも:値段が安く、香ばしく、外の塩コショウが中のさつまいもの自然な甘さと相まって、とてもおすすめです。
豆干:少し乾燥気味に揚げられていて、水分があまりなく、外皮の食感も良くなく、調味料のせいか豆干には少し油っぽい匂いがしてあまりおすすめできません。
甜不辣:こちらも食感が豊かで、自然な魚の練り物の香りがあり、しかも価格も安いので、満腹感を得られる美味しいタイプです。
全体的に見て、試衣間はなかなか良いお店で、近くに住んでいる人は夜食として買うことができますが、台南観光のためにわざわざ訪れる人には、あまりお腹を空かせている必要はないかもしれません。さらに、お店の辛さはそれほど辛くないので、中辛をお勧めします。