斑鳩の巣は、私が常に安定した品質を感じるチェーンの日本式豚カツ店です。特に彼らの赤カレー豚カツは、香ばしく辛さがあり、毎回食べるたびに満足感を与えてくれます。しかし、今回は仁徳の特力屋にある支店に来て、ちょっと違う味を試してみようと思った結果、少し残念な気持ちになりました。

今回はグラタンを追加しましたが、正直なところ味は普通でした。グラタンを乗せたことで本来の赤カレーの香りがなくなり、チーズに覆われてしまいました。実際、特に美味しいわけでもなく、全体的には少し乾燥気味でした。もしかしたら、グラタンが焼きすぎたのかもしれません。全体的なパフォーマンスは際立っておらず、「斑鳩の巣」に対する期待に少し差がありました。しかし、今回試したサツマイモボールは本当に素晴らしかったです。外はサクサク、中は柔らかくてもちもちしていて、ほのかな甘さがあり、とても美味しかったです！価格は少し高めですが、その味は試す価値があります。

サービス面では、この店のパフォーマンスは悪くありません。スタッフの態度はフレンドリーで、会計時もとても礼儀正しく、心地よい気持ちにさせてくれました。レストランの食事環境は他の支店とほとんど同じで、清潔で明るく、特力屋の便利な立地もあって、ここは気軽に食事を解決できる良い選択肢となっています。

全体として、今回のグラタンは私の評価を少し下げましたが、店内の他の定番メニューは依然として推薦する価値があります。次回また来るとしたら、やはり赤カレー豚カツを注文することになると思います。