実は西門中山堂の近くにも似たようなスタイルの鶏弁当屋がたくさんあるのですが、売っている品物はほぼ同じですが、どういう系統なのかは分かりません。
🍽️環境
博愛路沿いにあり、店内のスペースはそれほど広くなく、10~20人くらいは座れます。内装はシンプルで明るく、調理のすぐ隣にあるオープンキッチンでは、ほとんどの野菜を油煙の匂いもなくその場で湯通しすることができます。
12時になるとすぐに近くのサラリーマンに囲まれて注文の列に並びました 注文の際にネギと辛味を追加するか聞かれ、両方追加することを勧められました。
料理の提供は早く、今日は注文するまでに10人ほど残っていますが、待ち時間は7、8分程度です。
🍚食事
▪️美味しいチキンライス $120
私は基本的なチキンライスとおかずを 120 ドルで注文しました。これには野菜、油揚げ 2 枚、煮卵半分、メインディッシュの骨なしチキンが含まれていました。
基本的にはあっさりした味付けのおかずと鶏肉ですが、油揚げは塩辛くないので、辛味とネギペーストを加えて味付けするのがおすすめです。 。
ただ、今日の鶏肉は以前に比べて冷凍庫のような味になっていますが、台風の影響で2連休になったことと関係があるのかは分かりません。
全体的には、このスタイルのレストランの食事はそれほど変わりません。急いでいる場合、またはあまり遠くに行きたくない場合はここに来ます。
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