この淡水老街の端にある伝統的な屋台
オーナーはとても親切に迎えてくれて、態度も悪くありませんでした
今回は友達と一緒に注文しました
臭豆腐 $70
私は食べる勇気がなくて食べませんでしたが、
友達によれば、普通で特に特徴はないとのことです
魯肉飯 $40
塩加減はちょうどよく、ご飯はやわらかくなくて、とても美味しかったです!
魚丸スープ $40
魚丸は新鮮でシャキッとしていて、スープには特に特徴はなく、シンプルな出汁です
白胡椒を加えるのがぴったりのスープです!
クロダイの魚丸スープ $45
少し残念でした。この魚丸の味付けはあまり好きではありませんでした
逆に、一般的な魚丸スープの方が私を引きつけます
スープの部分も、やはりとてもシンプルな出汁だけです。
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