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美食肥之豬
LV 45|食の忍者

弟弟によると、「以前ニュースに出たこの阿輝麵線が私を引きつけたので、今回の縁を利用してどれほどすごいのか試してみようと思った。」

<食事後の感想🥣>
私は一杯の綜合麵線を注文しました。大腸、蚵、紅麵線の三つについてコメントします。
大腸:おそらく食品工場から出たもので、大腸自体には特に味がありませんが、かなり塩辛く、醤油の香ばしさは感じられます。食感は少し弾力がありますが、とても薄いです。

蚵:新鮮さは悪くなく、大きめで異臭もなく、蚵の貝殻も少し混じっていましたが、いくつかは片栗粉を使いすぎて厚くなっているのが見てわかりました…。

紅麵線:麺は少し少なめですが、スープには若干のとろみがあります。麺が少ないせいか、口当たりは比較的良いです。
現場のスタッフは1~2人しかおらず、混雑している際にはご容赦ください。

<店内の環境について🐾>
店内のテーブルは非常に混雑しており、多くの人がいると一緒に食べることが簡単です。店内の空調は小さく、今日は食べ終わる頃には汗でびっしょりでした。食事を終えた後は、外で風を浴びることをお勧めします。現場の環境は普通です。

綜合麵線 translates to 日本語 as "総合麺線".
特製辣醤
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店舗情報​

士林廟口阿輝麵線 士捷店111台北市士林區中正路235巷42號
B級グルメNT$60-NT$70
2 件のレビュー
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