雷姆踩點筆記
LV 23|グルメの探検家
火風鼎小吃店
Keelung City • B級グルメ
6か月前
夕食2 人NT$120
結論を先に述べます：#七堵駅周辺の軽食店🥢
注文時間：木曜日19:00
待機時間：0！（座席率80%）
料理の待ち時間：6分
支払い方法：現金
以下は今回の注文品と価格です🔻
🔺豆干絲 $30
少し油っぽいですが、豆干絲はセロリと一緒に食べるとさらに良いです。
🔺豚の頭皮 $45
スモークの味が濃厚で、肉が本当に脂っこいです。生姜の千切りは辛くなくて良いアクセントです。
🔺新鮮な肉の紅油抄手 $60
ソースがたっぷりかかっているとかなり辛いです。抄手は餛飩と全く同じですね！料理が出てきた時、エビのものを頼むべきだったと思いました😆
🔺餛飩スープ $55
5個の大きな餛飩が1皿ですが、食感は一般的なものとは異なります。中身は柔らかくて粒状で、皮は薄く、スープはあっさりしていて美味しく、少しの海苔と一緒に楽しめます。
🔺ゴマソースの冷やし中華 $55
味付けはちょうど良くて悪くないですが、量が少ないのが残念です。
豆干絲 can be translated to Japanese as "豆腐干の細切り" (とうふかんのほそきり).
豚の頭皮
餛飩湯 (ワンタンタン)
紅油抄手 in 日本語 is "紅油ワンタン" (こうゆうワンタン).
麻醬麵 in 日本語 is "ごまダレ麺" (ごまだれめん).
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店舗情報
火風鼎小吃店206基隆市七堵區崇信街6號
B級グルメNT$120
1 件のレビュー