WULI ISLAND LAB

新竹の巨城の近くに位置する
徒歩10分で行けるビストロ
昼から開いているので
ランチタイムにビールが楽しめる🍻
料理は20:00まで提供
ドリンクはもう少し遅くまで
先にディナーを楽しんでから飲むこともできる

新竹で一番暗いビストロを名乗っていて
暗い照明を期待していたけど（？
中に入ってみたら意外にも明るかった
内装は主に黒が基調になっている
ちょっとがっかりXD

2階建てで大体40席
土曜の夜7時は満席
来る予定があるなら先に予約ができます～
テーブルと座席はとても広々(๑•̀ᄇ•́)و ✧
たくさん注文してもテーブルが足りない心配なし
隣のテーブルとも距離があって
お互いに気を使わない

小さな欠点は1階に1つのテーブルが
ドアの正面にあって
入ってくる人と目が合ってしまうこと

実際のメニューがあり
QRコードで注文、カウンターで会計

直火炭焼きハンバーグ（牛肉） $200
IGの投稿によると11月にはハンバーグ半額のイベントがあった
今回は12月初めでもまだあった٩۹(๑•̀ω•́ ๑)۶
ハンバーグは2枚の肉
食べるとやや硬くて少し乾燥している
でも味付けはなかなか良い
お得な時にぜひ試してみて

ブランデークリームアサリパスタ $360
皿が大きくてアサリがたくさん入っている
食べると少し辛い
お酒の味がほんのり感じられる
麺は少し硬め
量はちょうど食べきれる感じ

クリーム味噌松阪豚リゾット $400
とても香りが良いが全体的に甘め
後半になるとちょっと飽きてくる
リゾットはしっかりとした食感
良いリゾット👍
松阪豚の量が多い
外側はカリカリで肉は弾力がある
量が少し多め（飽きるのが早いかもしれない）

島嶼フレッシュミルクティー $160
カップは大きく見える
飲んでも大きい
上にクリームがのっている
でも底のシロップが混ざっていなくて
初めの一口が超甘いXD
ミルクティーはとても香りが良く、茶とミルクのバランスが良い

今日は料理のパフォーマンスが良かった
特にアサリパスタとフレッシュミルクティー
途中で休憩もなく
午後にカフェとしても利用できそう
再訪したいお店(๑•̀ᄇ•́)و ✧