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永遠的新手
LV 43|銀メダルマスター

就知道吃 中菜 內湖大發店は内湖大潤発のグルメストリートに位置しています。
母体ブランドは内湖のIKEA店舗の極丼飲食店のようで、この店の外観はグルメストリートの中でもかなり目立ちます。

今日いただいたのは重慶酸辣白肉で、価格は150元です。

重慶酸辣白肉:
台湾で一般的な台式蒜泥白肉に似ていますが、肉の量はそれほど少なくなく、豚肉はちょうど良く、硬くもなく、パサパサでもありません。
大きな違いは味付けのスタイルが酸っぱく辛いことで、醤油と酢をベースにしており、最も明確な違いはニンニクのペーストがないことです。
おかずは、春雨と油揚げはふつうですが、小白菜は少し繊維が多めです。

ご飯はおかわりでき、紅茶と白湯もおかわり可能です。
調味料バーの辛いソースはなかなか良く、香りがあって辛すぎず、しょっぱくもありません。

全体的に、中庸なグルメストリートの食事です。
ご飯と飲み物がおかわりできるので、グルメストリートではかなり競争力が高いです。
価格はグルメストリートの中では中低価格で、この価格帯の料理としては、中庸な美味しさだと言えます。

皆さんにおすすめします。

重慶酸辣白肉は「重慶風の酸っぱくて辛い白肉」と訳せます。
酸辣白肉の近影
辣醬近照 translates to Japanese as 辣ソースの近影.
自助パー
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店舗情報​

就知道吃 中菜 內湖大發店
1 件のレビュー
中華料理NT$150~NT$150
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