動吃動吃動吃
LV 36|グルメの将
鲜上轩斑鱼庄 李家沱店
成都市 • 火鍋
10か月前
昼食6 人元 100
魚火鍋は、見た目はシンプルですが、実際には本当に好きです。環境は豪華で清潔、明るく快適です。2階にはたくさんの個室があり、主に魚の薄切りを中心にした鍋が提供されており、爽やかで口当たりが良く、成都でよく見られる重い味とは異なります。
包丁の技術が素晴らしく、生きた魚をその場で殺し、薄い葉のように切られ、蝶のような形をしています。魚の新鮮さとスープの美味しさは、滋養と健康に良いです。店の紹介通り、活きた新鮮な魚を自分で選ぶことができ、その場で捌かれます。魚の薄さは素晴らしく、たった7秒で食べられるスズメダイにも驚きです。鍋の底は濃厚でありながら爽やかで、煮れば煮るほど美味しくなります。一片一片の魚の薄切りは、止められないほどの新鮮さと甘さで、白大根、レンコン、ポテトチップス、チンゲン菜は新鮮で美しく、特に青竹筍やエビの尾は必須の特徴です。ぜひ試してみてください。
門口の翻訳は「もんこう」です。
酒水 (しゅすい)
食べ物
公告 (こうこく)
「活跳跳」の日本語訳は「活発で元気いっぱい」や「生き生きとしている」となります。
鍋底
魚片 translates to "さかなへん" in Japanese, which refers to "sliced fish" or can also relate to "fish fillet."
蔬菜 in 日本語 is "野菜" (やさい).
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店舗情報
鲜上轩斑鱼庄 李家沱店四川省成都市成华区泰兴路36号
火鍋元 100
1 件のレビュー