一刻又一嗑
LV 32|銅メダルマスター
Hiro’sらぁ麵Kitchen
台中市 • ラーメン
約2年前
夕食2 人NT$270
ららぽーと北館5階のフードコート内にあるレストランです。店内には席がありませんので、共用エリアに座る必要があります。
そんな時に友達に勧められたのが、食事の時間帯はとても混んでいて予約が難しいと聞いていた秦美餐廳で、たまたまららぽーとに店舗があるのを見つけて、すぐに行ってみることにしました。
とんこつスープはコクがあって美味しかったですが、最後まで食べると少ししょっぱかったです（結局食べきれませんでした）。
レモンを少し絞るととても香りが良く、濃厚な豚骨スープは辛さを感じずにちょうどよく、チャーシューは本来の味と香りが素晴らしいです。 2個だと小さいですが、1個でとても美味しいです 大きいですが、食べてみるとかなり美味しいです; 一番良いのはラーメンのスープです、麺はコシがあり、非常に食欲をそそります。
また食べたくなったらまた来ますが、頻繁に食べると脂っこくなりすぎるのが心配です（スープが濃いですね笑）。
最も一般的なタイプのとんこつラーメン。とんこつの風味が非常に強く、表面に膜があります（$260-肉2枚）
極濃厚とんこつラーメン（肉2枚280ドル）は、通常バージョンより新玉ねぎが多めで、スプーンですくうと違いがわかるほど濃厚なスープ。
レモンスライスが添えられていて、とっても爽やか！
この角度から見ると、チャーシューがかなり大きいことが分かります。
今回は麺増しなしで一人ずつラーメンを注文しました（今日は店内に麺増し無料の貼り紙がありました）
少食の女子にはちょうど良いと思いますが、男子やガッツリ食べたい人には6貫肉ラーメンがおすすめです。
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店舗情報
Hiro’sらぁ麵Kitchen401台中市東區進德路600號北館5F
ラーメンNT$310-NT$570
3 件のレビュー
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夕食2 人350
8か月前
🥨豚骨拉麵 𝑁𝑇.260湯頭算是偏濃郁，但不會過鹹，叉燒本身調味不重，口感軟嫩
🥨特製極濃豚骨拉麵 𝑁𝑇.380
雖然是極濃湯頭但不會死鹹，特製多了另一種口感比較扎實的叉燒，調味比較重一點，整體吃起來會比較膩一些
🥨叉燒炊飯 𝑁𝑇.60
沒有什麼記憶點的一道菜品🥹
整體來說已經高於百貨內的拉麵水準，雖然是細麵但還保有麵心的口感，這點對喜歡硬麵的我來說滿加分的～
用餐後看圖片及其他人介紹都有提到會附上檸檬片，當天點餐卻看到，不確定是被遺漏還是不供應了🥲
夕食2 人700
8か月前
服務：5／5餐點：3／5
Cp值不算高
兩個人700
🍜魚介豚骨拉麵
不會太濃太淡，柴魚香有出來，味道還不錯
🍜特製極濃豚骨拉麵
個人覺得味道太過複雜
🍚叉燒炊飯
建議配湯吃，不然容易噎到
如果有想免費加麵，點餐時要先加點
點餐人員服務非常好，但可惜不會主動告知
肉片很經典，不會難吃但也不會驚豔
總體來說就是一般商場美食街的水準