一刻又一嗑
LV 31|銅メダルマスター
Hiro’sらぁ麵Kitchen
台中市 • ラーメン
1年以上前
夕食2 人NT$270
ららぽーと北館5階のフードコート内にあるレストランです。店内には席がありませんので、共用エリアに座る必要があります。
そんな時に友達に勧められたのが、食事の時間帯はとても混んでいて予約が難しいと聞いていた秦美餐廳で、たまたまららぽーとに店舗があるのを見つけて、すぐに行ってみることにしました。
とんこつスープはコクがあって美味しかったですが、最後まで食べると少ししょっぱかったです（結局食べきれませんでした）。
レモンを少し絞るととても香りが良く、濃厚な豚骨スープは辛さを感じずにちょうどよく、チャーシューは本来の味と香りが素晴らしいです。 2個だと小さいですが、1個でとても美味しいです 大きいですが、食べてみるとかなり美味しいです; 一番良いのはラーメンのスープです、麺はコシがあり、非常に食欲をそそります。
また食べたくなったらまた来ますが、頻繁に食べると脂っこくなりすぎるのが心配です（スープが濃いですね笑）。
最も一般的なタイプのとんこつラーメン。とんこつの風味が非常に強く、表面に膜があります（$260-肉2枚）
極濃厚とんこつラーメン（肉2枚280ドル）は、通常バージョンより新玉ねぎが多めで、スプーンですくうと違いがわかるほど濃厚なスープ。
レモンスライスが添えられていて、とっても爽やか！
この角度から見ると、チャーシューがかなり大きいことが分かります。
今回は麺増しなしで一人ずつラーメンを注文しました（今日は店内に麺増し無料の貼り紙がありました）
少食の女子にはちょうど良いと思いますが、男子やガッツリ食べたい人には6貫肉ラーメンがおすすめです。
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コメント (4)
Lucille邊走邊吃
LV 18グルメキャプテン勤美店真的蠻不錯的
一刻又一嗑投稿者
LV 31銅メダルマスター有機會再去勤美店吃吃看！
阿官
LV 31銅メダルマスター濃成這樣真的行嗎？有機會去台中試試看😂
一刻又一嗑投稿者
LV 31銅メダルマスター這一定要試試🤣
我吃極濃大概剩1/3，一般款的其實快見底了！
店舗情報
Hiro’sらぁ麵Kitchen401台中市東區進德路600號北館5F
ラーメンNT$310-NT$570
3 件のレビュー
さらにレビューを表示…
夕食2 人350
16日前
🥨豚骨拉麵 𝑁𝑇.260湯頭算是偏濃郁，但不會過鹹，叉燒本身調味不重，口感軟嫩
🥨特製極濃豚骨拉麵 𝑁𝑇.380
雖然是極濃湯頭但不會死鹹，特製多了另一種口感比較扎實的叉燒，調味比較重一點，整體吃起來會比較膩一些
🥨叉燒炊飯 𝑁𝑇.60
沒有什麼記憶點的一道菜品🥹
整體來說已經高於百貨內的拉麵水準，雖然是細麵但還保有麵心的口感，這點對喜歡硬麵的我來說滿加分的～
用餐後看圖片及其他人介紹都有提到會附上檸檬片，當天點餐卻看到，不確定是被遺漏還是不供應了🥲
夕食2 人700
17日前
服務：5／5餐點：3／5
Cp值不算高
兩個人700
🍜魚介豚骨拉麵
不會太濃太淡，柴魚香有出來，味道還不錯
🍜特製極濃豚骨拉麵
個人覺得味道太過複雜
🍚叉燒炊飯
建議配湯吃，不然容易噎到
如果有想免費加麵，點餐時要先加點
點餐人員服務非常好，但可惜不會主動告知
肉片很經典，不會難吃但也不會驚豔
總體來說就是一般商場美食街的水準
近くのスポット
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隱家拉麵 晴光店
ラーメン台北市
日本式のラーメン屋さん🍜台北市内に支店があって、友人からもおすすめされていたので期待大でした✨
【店の雰囲気】
平日のランチ時に行きましたが、開店前からお客さんが並んでいて、やはり人気店だなと感じました！10人程度が並んでいた印象です！ランチやディナーの時間は早めに行くのがおすすめです。
店内は全てカウンター席で、それほど広くありません！お一人様や女性客もたくさんいて、店内も綺麗なので気軽に食べに行きやすい印象でした✨
【料理の評価】
開店直後に行ったので、限定の柚子とホタテのラーメンを注文🍜
スープはあっさりとしていて、魚介の味がしっかりしました！柚子の香りもふわっと香って、いつもならラーメンの汁は飲まないタイプですが、今回は飲みほしました😂
ホタテ(大ぶりのものが１つ)だけじゃなく、鶏肉やチャーシューも2枚ずつ大きなものが乗っていて、満足感も十分！
手の込んだラーメンを提供していると印象も大変良かったです！
またこれを食べに行きたいし、鶏白湯も気になるのでぜひまた訪問したいです🙌
三代目 善平
ラーメン江東区
懐石料理で20年の修行を積んだ板前（某有名料亭出身）が満を持して提供してくれるオリジナルラーメンが食べられるお店。店内はテーブル席とカウンター席があり、綺麗。女性でも入りやすい。お手洗いも広くて綺麗で、これがラーメン屋！？と少し感動！！
🐰 Food ・Drink 🐰
My order
🥕特製 甘鯛らあ麺 ¥1650
甘鯛の鱗はサクサクで、身は柔らかく優しい味。スープは塩味と魚の出汁が最高。トッピングも豊富でこれ一つで7回以上楽しめる。
飽きずに食べれる。
麺の盛り付けがもっと綺麗だと尚良いなーと感じた！
ちなみに甘鯛は1キロ1万を超えるほどの高級魚。
Yiguo Ramen 라면 24H 異國無人拉麵店
ラーメン台北市
韓国などによくある、24時間オープンのセルフインスタントラーメン屋さんです🇰🇷ドラマなどで見て憧れがあったので、行ってみました！
【店内の雰囲気】
★韓国のインスタントラーメンだけかと思っていましたが、店内にはアジア各国のインスタントラーメンがずらりとあります！有名なものから見たことないものまで、色んな種類を楽しめます✨
★平日の19時頃に行きましたが、スタッフさんが1人いらっしゃって、戸惑っているとやり方を丁寧に教えてくれました！24時間スタッフさんがいるかは不明ですが、取る順番や入れ方がちょっと複雑！説明は書いてありますが、中国語読めないと戸惑います💦
★店内は若者が多く、意外と賑わっていました！ドリンクや調味料、コーンやキムチなどのトッピングは無料です！
【料理の評価】
★今回、韓国のチーズラーメンに火鍋の具材3種類と豚肉を追加しました！初めて食べてチーズラーメンの味は濃厚で、チーズを口いっぱいに感じられます笑
豚肉も柔らかくて美味しかったです！
★少しの野菜と、キムチやコーンなどのトッピングは取り放題ですが、その中で個人的にはたくあんが美味しかったです！めっちゃ味がしっかりしていて、ラーメンの合間に食べるのが口直しになります！
【全体的な評価】★★2.5
各国のインスタントラーメンから選べることや、家で揃えるにはなかなか大変な量の具材を好きなように選べるのは楽しくて高評価ですが、意外と値段が可愛くないなという印象を受けました笑
ある程度食べるものが決まっていれば、家で取り揃えて作る方が一回あたりの値段は安いだろうと思います😂でも24時間オープンというのも魅力的ななので、飲んだ後のシメや早朝小腹が空いた時など、便利だと思います！