博仁堂

ほら、高速鉄道に乗れる割引券があるから、それを食べに行きましょう。

🌟2022.23ビバンダム優勝
🌟参考までに高速鉄道のチケットパッケージもあります。

ボレンタンのことはビブグルマンでしか知りませんでしたが、クーポンをもらったので早速訪問しました。

「ボレンタン」は国際ミシュランビブグルマンに2年連続推薦 漢方薬専門店の視点から見ると、薬膳における「薬」とは、高麗人参、当帰、クコ、ポリアなどの漢方薬植物を指すことが多いです。料理は食事と合わせて、味だけでなく薬効が発揮できるかどうかにも注意を払います。単なる食べ物ではなく、滋養強壮・健康維持の効果も発揮します。

路地にひっそりと佇む「博蓮堂」は、清の時代から始まり、数百年にわたり今も受け継がれている漢方薬店をベースに、2016年に6代目に引き継がれました。薬膳の販売だけでなく、お客様に合わせてカスタマイズして楽しめる薬膳セットの販売や、仙豪丸薬・小袋の手作り講座も随時開催する薬膳専門店に生まれ変わりました。時間。店内の壁には過去の王朝からの勲章が飾られた盾が飾られ、テーブルにも歴代王朝の偉業を物語る盾が設置されている。

KLOOKの高速鉄道チケットの薬用スープの組​​み合わせの価格はNT$230です。スープはNT$200（4種類から1つ選択）に加えて、安定のごま油麺またはホウビライス（2種類から1つ選択）を選択できます。
（これが面倒です。ビュッフェで注文してから店員にQRコードをかざしてもらいます。店員がサポートしてくれます）

スープには、薬用四木鶏カップ、タデカップ、健康鶏の巣カップ、四泉打鶏カップが含まれます。

テーブルには、スープが書かれたクールな真鍮の看板があります。薬っぽい雰囲気があり、非常に興味深いです。
タデの豚カルビカップは、滑らかで甘く、軽い香りがしますが、肉は私の意見では少しパサついていますが、最も重要なのはスープだと思います、体を温める必要がある場合は、これを強くお勧めします。

ある夜、ご飯なしで大盛りのごま油麺を食べましたが、ごま油の香りがまったくなく、まったく油っぽくなく、とても美味しくありませんでした。押し付けないでください

中山みかん皮餡 💰50
一口飲んだときは、見慣れない香りとほんのりとした清涼感に驚きました。これがみかんの皮の香りだったのは、本当に初めてでした。砂糖は余計に煮るのでしょうがないので、全体的に豆の風味とみかんの皮の組み合わせに重点が置かれています。とても甘いことに慣れている小豆を食べるのが好きではありません。でも、私は本当にとても健康的な気分です、それが好きです

感想： 独自のスタイルを持ったとてもユニークなお店です。スープはとても薬味があり、栄養があり、心温まるものです。ただ、個人的には店内の椅子が木の椅子だったと思います。 その日は食事中に動き続ける子供達がいて、音が非常に耳障りで不快になりました。

食べ物を重視する場合：スープはとても美味しく、具材はオリジナルで味付けしすぎていません

環境を重視する場合: とても良い気分ですが、椅子は少しうるさいです

駐車に注意：バイクは路地に駐車できる場合があります
リング内に車は駐車可能（駐車は困難ですが）

トイレに注目すると、1つあります

行列に注意すると、速度が非常に速く、行列に並ぶ必要はほとんどありません。

サービスを重視するなら：普通

CP値に注目する場合: 🌟🌟🌟
（食べ物と値段の話だけです）