今回沖縄のPARCO CITY商業施設に行った際、美食街にある「極味や 沖縄パルコシティ店」に立ち寄りました。こちらは牛肉料理をメインにした専門店で、特に牛肉のハンバーグが目を引きました。
このお店では英語のメニューが提供されており、外国語が分からない旅行者にも優しいです。量と価格もそれなりに合理的で、昼食や午後に少しリラックスしたいときにぴったりです。
私たちは主打の牛肉ハンバーグセットを注文し、提供されたのは生のハンバーグ肉と熱い鉄板でした。自分の好みに応じて鉄板の上で焼くことができ、半DIYの食べ方は実際に面白く、最も熱々の食感を楽しむことができました。肉そのものの質が非常に良く、食べると柔らかくてジューシーで、添えられたソースや海塩をつけるとそれぞれの風味があり、とても美味しい一品でした。ご飯は本当に美味しく、粒がしっかりしていて、少し弾力があり、食べ終わった後も思い出すような日本の米でした。
食べるときは窓際の席を選ぶことをお勧めします。なぜならPARCO CITYの美食街から沖縄の海が直接見えるので、食べながら海の景色を眺め、日差しが差し込む中で、あの雰囲気は本当にリラックスでき、全体の食事体験をより良いものにしてくれます。
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