✨ 鉄板焼きに妨げられたタイ料理店
✨ サービス料は不要、高コスパのランチ選択肢
✨ 席数は少ないですが、回転率は速いです
【環境について】
レストランは工業区域内に位置し、近隣の数少ない選択肢の一つです。
そのため、ランチやディナーの時間には常に多くの人が訪れますが、近隣の客の性質あって、回転率が速く、長時間待たずに済みます。
店内のスペースはあまり広くなく、テーブルの間隔もやや狭いため、食事の空間はあまり快適ではないかもしれません。
店内での食事は半セルフサービススタイルで、QRコードを使って注文できます。会計時以外はほとんどスタッフと話すことはありません。まさに「I 人福音!」です!
【料理について】
店名はタイ料理ですが、実際には台湾の味付けが主体です。
例えば、パッタイの味付けを見てもその点がわかります。
また、ステーキのソースも調整され、一般的な夜市の鉄板ステーキの黒胡椒ソースとは異なります。
こちらのソースは酸味と甘みのある特製のビーフソースで、面白い食感です。
カレーライスのソースは水分が多めで、味わいはやや日本のカレーに近いですが、半熟卵や肉と組み合せると良い体験になります。
店内滞在の場合、スープを無限に取り放題で提供しており、日替わりのスープが楽しめます。
【サービスについて】
店員の話し方から見ると、台湾の地元の人ではないようですが、あまりコミュニケーションコストは増していません。逆に、普段感じられない人情味を感じます。
注文や配膳の際には、そっと声をかけてくれます。
たまに無料の飲み物が提供されることもあります(?)。