晶匯點港式飲茶 府中店

私は香港料理が大好きな人間です。一度香港で本場の香港料理を食べたら、もう戻れません。

しかし、台湾で営業している香港式のお茶を飲む店は、それほど変わりないと常々思っていましたが、残念なことに、私が食べられなかったり、不味かったりするレストランはほとんどありません。今日はちょうどそれに遭遇しました
まず、スタッフの接客態度や熱意は非常に良いのですが、レストランの外観は元々の披露宴会場を仮設（飾り看板とビュッフェ台を付けただけ）したようなもので、実験的な感じがします。ステージでは商品を紹介していますが、結局のところ食事がメインであり、会場については言及されていませんし、食べ物の味は人によって異なるのは当然です。 （もしかしたら食べ放題のお店は時間が経ちやすいのかもしれません）

注文方法はQRコードで、注文できるのは8品までで、注文時間は90分です。もちろん、注文してから食べられるのは最大48品です。料理が提供されるのを待っていると、15分が経ったことを忘れてしまいがちです。

私が美味しいと思う食事はほんの一握りで、それはおそらく小籠包とパイナップル油、フライドチキンとエビ豆腐ロールくらいで、それ以外はただの表面的なもので、味も悪くもない。たとえば、シュウマイは豚の角煮のような味、パンガシウスの魚は味がありません、そして私のお気に入りの水晶エビ餃子は有名なアメリカのスーパーマーケットの卸売製品のような味です。
美味しいものとしては、唐揚げはボリュームたっぷりで柔らかいし、海老豆腐巻きはちょっと油っぽいけどニラと海老の風味がしっかりしてるし、小籠包は少なくとも外の流れで作ってるような味ではない。 。ビュッフェバーのチャーハンとフライドビーフンは粒立ちがはっきりしていてとても美味しいです。ローストダックブリトーは食べ放題ですが、ウェイターがブリトーと一緒にクーポンを持ってきて、それと交換します。クーポンがあり、お金を節約できます。 並ん​​で待つためのスペースがかなりあります。

五蔵寺ではすでに満席だったので、その隣の甘いスープや冷たいデザートは楽しめませんでしたし、ここの泉連で買える中華豆腐プリンも食べたくありませんでしたが、カップはドリンクエリアのポプラネクタースムージーもとても斬新で、オシドリミルクティーとの組み合わせがとてもキュートです。ウェイターも、熱い鉄観音を淹れますか？と尋ねます。私は、紅茶と一緒に香港の注文が大好きです。

当初、ジンヤンは香港料理や広東料理を提供する披露宴会場だと思っていたので、非常に期待していましたが、後で聞いてみると、その会社のビジネスは多岐にわたり、展開する飲食アイテムはそれぞれに良さがあるのでこれかも 今回の食事体験は辛口すぎたかもしれないので参考にさせていただきます✨