石田一龍 拉麵 台灣初始店
🎉日本正統ラーメン台湾初出店🎉
🎉ラーメン選手権で6年連続チャンピオン🎉
なんと‼️桃園にも本格的な日本風ラーメンが🤩店内に入ると、まるで一瞬で日本🇯🇵に飛んでしまったかのよう。店員はほとんどが日本人で、店内はとても活気があり、店員たちが談笑しているのを聞くと、本当に日本でラーメンを食べている気分になる😆
このお店は石田龍一郎、福岡県北九州市出身🎉
しかも、北九州ラーメン選手権で6度の優勝を果たしています👍
日本にはすでに12の支店があり、桃園は台湾での初出店です。
濃厚な豚骨ラーメンを主打しながら、豚臭さが全くない、本物の豚骨ラーメン‼️
濃厚特製チャーシューラーメン：（12枚の肉、380元）
大骨を16時間煮込むことで、濃厚で乳白色のスープが完成し、こってり感があり、鰹節と昆布で煮込まれたことでスープのリッチさが増し、単調ではない😋
麺は中太と細麺から選べ、私は細麺を選びました。濃厚なスープにより絡みやすく😘また、麺の硬さも好みに合わせて選べ、私は硬めの麺を選ぶことで、日本の風味を感じます😁
チャーシューは香ばしく炙られ、口の中でとろけるような柔らかさで、全然パサパサせず、とても美味しい😋半熟卵も味がしっかりしみ込んでいます👍
屋台風ア ストロガノフ特製ラーメン：（あっさり、230元）
この屋台風ラーメンは、あまり濃くなく、食べるのがちょっと負担にならないあっさりした味わい☺️それでもスープは12時間煮込まれています。今日はあっさりとガーリックの風味を選びました🤩出てきた時にそのガーリックの香りがとても良いです👍
ガーリック好きの方は絶対に一杯頼むべきで、スープはガーリックの香りがたっぷりですが、飲みやすいです。
日本風とんかつ：（120元）
この価格帯は普通のラーメン店と比較して少し高めですが、ボリュームも大きくはありません。しかし、一口食べると😳このとんかつは台湾風ラーメンとは全く違います👍筋切りがしっかりされていて非常に柔らかく、口当たりも良い。パン粉もサクサクで、とんかつソースと特製の辣油と相性抜群😘
中華炒飯：（95元）
注文してから炒めたてで、日本のように、火が強い👍ご飯は一粒一粒が分かれていて、中には叉焼の角切りがあり、少し豚の脂の香りがして、新鮮なネギが爽やかで、一口ごとに食べたくなること間違いなし😆
まとめ：
このお店は大きくはありませんが、日本の味をたっぷり感じられます🤩全ての食材に非常に手が込んでおり、桃園にはこんなに本格的な日本のラーメンはなかなか珍しいので、本当におすすめしたいです😆しかも、価格もとても競争力があり、最も安い190元で本格的な日本の味を楽しめます👍