集英會牛肉麵 經國店

🎉桃園牛肉麵飲料冰淇淋無限供應🎉

🎉六種濃郁系湯頭，選擇多多🎉

集英會は桃園の有名な牛肉麺店で、中壢にも支店があります。桃園の牛肉麺にはそれぞれ支持者がいますが、この店はセルフサービスの飲み物とアイスクリームが無制限に提供されています😙牛肉麺のスープには6種類の味があり、宮廷麻辣、梅釀番茄、老譚酸菜、養生薬膳、招牌川味、原味紅燒のいずれかを選べます😙また、だし系の小皿も非常に多様です👏

店内は日本風のシンプルな装飾で、清潔で明るく、席も非常に広々としています👍店は牛肉麺を主力としているが、牛肉を食べない方のために麻醬麺や炸醬麺も選択できます☺️

麻醬麺：

たっぷりのソースがあり、日本風のスタイルで、個人的には少し甘いと感じました。熱い冷麺を食べている感覚ですので、もう少し塩気があった方が良いと思います☺️

紅燒牛肉麺：

一口目から非常に美味しそうに見え、広告のセリフに非常に合っています、麺はコシがあり、スープは濃厚で肉が大きいです😆全体的に味が強いですが、あっさりした味を好む方は店に伝えれば調整してくれます。私は細麺を選んだので、麺がスープをより吸収します😏牛腱肉はちょうど良く煮られていて、とても美味しかったです😍オススメです👏

滷味：

今日は豚の大腸、豆皮、豚の耳を注文しましたが、滷味には少しの白酢が加えられていて、味を引き立てます。好みであれば店に伝えれば大丈夫です。また、滷味は特別で、炙る処理が施されているので、炙りの香ばしさが加わりますが、その日は大腸の部分が少し焼きすぎて苦味が出てしまいました🥲少し残念でしたが、店は炙る時に過度にならないようにしてほしいです😁米雪のパフォーマンスは素晴らしく、少し麻辣の香りがして、柔らかくて味がしっかり染み込んでいました🫡

まとめ：

牛肉麺は全体的に水準が高く、味も良いですが、駐車が少し不便なので、南平路まで停める必要があるかもしれません😙価格は200元以内で高くないと思い、肉を食べるのが好きな方もお金を追加してカスタマイズできますよ😁