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圓不隆咚圓
LV 16|グルメキャプテン

維縈家鄉碳烤雞排 澎湖海埔店

夕食1 人$205
約2か月前

#澎湖 #圓圓食記
家の近くに新しくオープンした炭火焼き店
チキンカツがとても美味しいと聞いたので、どうしても試してみたいですね!

#炭火焼きチキンカツ
皮は薄く、外はサクサク、焼きソースと一緒に楽しめます。
焼きすぎず、湿気がないので、ほんのり甘い味わい。
しっかりと柔らかい鶏肉は、一口噛んだだけで目が輝きますね😍

#炭火焼き米血 #炭火焼き百頁豆腐
こちらも一度揚げてから、ソースを塗って焼いています。
食べると、より層のある味わいに!
辛粉の味が強くて、少し辛いと思ったらちょっと多すぎたかも。
ソースの味が隠れてしまっているので、ソースの味を楽しみたいなら、
辛さは控えた方がいいかもしれません。

#炭火焼き鶏皮
次は頼まないでしょう、揚げていないのが分かります。
ソースも塗っていないので、鶏皮の油っぽさが強いです。
サクサク感もなく、噛んでも噛み切れず、一口でさようならです。

炭火焼き鶏胸肉 $95
炭火焼き米血 $35
碳焼き百ページ豆腐 $35
炭火焼き鶏皮 $40
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店舗情報​

維縈家鄉碳烤雞排 澎湖海埔店
1 件のレビュー
グリルNT$210~NT$210
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