インスタグラムで何件か紹介を見ていたのですが、まだ保存していなかったので、最近、中に具材がギュッと詰まったドーナツが食べたくて、またまたこの紹介を見ました。ある週末、基隆に夕食に行ったとき、すでに閉店時間近くになっていたので、絶望的に帰らなければなりませんでした。
先週末にわざわざここに来て、12時前に到着しました!
近くに駐車するのが難しかったので4種類のフレーバーを購入したので、アップは撮らずに買ってすぐに帰りました。
カスタード
一口食べたときは餡の味はしませんでしたが、ドーナツは揚げ物ですが油っぽくなく、中のカスタードも程よい甘さでとても美味しかったです。外側の粉砂糖のふりかけがちょうど良く、カスタード自体は少し水っぽく、バニラの種はありませんでしたが、この価格を考えれば何も問題はありません。
ティラミス
持ち帰って冷蔵庫から取り出して冷凍してみたところ、生地はまだ硬くなく、コーヒーの香りも加わって大人の味に仕上がりました。のワインも美味しかったですが、全体的にはティラミスを思い出させません。
シナモン
これを翌日食べると、外側の粉砂糖が少し溶けてしっとりして、ドーナツが少し硬くなっています。シナモンの香りがとても良く、辛すぎません。
全体的にはかなり美味しいので、次回は塩味を購入して、その日のうちに食べきれる量を購入したいと思います。