松山駅に用事で来たついでに、台北市中心の駅なのにレストランの数は意外と少なく、ランチタイムもかなり静かでした。結局、保険をかけるために、老舗のラーメンチェーン店「花月嵐」をランチに選びました。
実は「花月嵐」を見るのは久しぶりで、最近はラーメンの選択肢が本当に多くて、老舗のラーメン店にはすっかり飽きてしまっています。今回「久しぶりの再会」で、メニューを見たところ、今まで試したことのない「竹下食堂の醤油ラーメン」を選びました。
まずスープの部分ですが、一般的な醤油ラーメンのスープで、特に悪くはありません。ラーメン自体も程よい弾力があって悪くありませんが、個人的には具材にもう少し工夫があれば良いと思うので、少し評価を下げました。
全体的に見ると、まあまあ許容範囲内でした。
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