台北大同民権 - CPが非常に高い小さなパスタ店。味は中高級イタリアンレストランに匹敵する。訪れる価値がある。
📍ニンニク炒め、柔らかい鶏もも肉のピリ辛炒め、ストレート麺、少し辛い NT$145
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このレシピがとても気に入りました!炒めることで引き出されるにんにくの風味が香り豊かです。鶏もも肉はしっかりとマリネされており、ローズマリーの風味が効いています。鶏もも肉を先に揚げており、九層塔と刻んだニンニクが絶妙に絡み合い、タレは少し塩味ですが、真っ直ぐな表面で焼くととてもバランスが取れています。さらに、赤と黄色のピーマンと緑のインゲンがシャキシャキとした味わいと視覚的な楽しみを飾ります。
📍松の実のペスト、ベーコン、アサリのリゾット (+40 グラタン) NT$205
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炊き込みご飯はもう少し普通で、しっとりとした食感で食感は控えめです。アサリとグリルチーズの味は全体的に少し塩味ですが、グリーンソースとベーコンの香りは非常に豊かです。追加料金なしでグラタンを作ることをお勧めします。
📍+ RMB 60 でパッケージ A にアップグレード
🔹マッシュルームコーンスープ＋パン（ガーリック・チーズスティックブレッド）
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コーンチャウダーは美味しく、ガーリックブレッドとチーズブレッドスティックは焼きたてで、熱々で食べるとサクサクです。
▶️環境
🔹店内はあまり広くなく、2人掛けテーブルが3～4卓、4人掛けテーブルが1卓（10～12席）
🔹飲料水はセルフサービスでご用意しております
🔹食器はテーブルに置かれますが、セルフサービスカウンターからもお受け取りいただけます
▶️ 思慮深いリマインダー
🔹ご予約は受け付けておりません
🔹 最近では、カウンターに直接行って注文を受け取り、カウンターで注文を記入し、食後に支払うことができます。
🔹 現金のみ
🔹最寄りのMRTからは徒歩5〜6分程度
▶️総合評価
🔹 全体的にパスタの味は一定のレベルで、値上げされた定食でも許容範囲だと思います。あまりお腹が空いていない場合は、定食は追加しないことをお勧めします。チキンレッグシリーズは美味しくてリーズナブルなのでオススメです！フライドガーリックの香りは忘れられません。食事はかなり早く提供されたと思いますが、食事中にウーバーイーツの配達の注文がたくさんあることに気づきました。