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LV 29|グルメの士

町洋豆花DINKLE

おやつ2 人$55
5か月前

夏の温度…本当にアイスが必要だね。
最近、清水に頻繁に来て、この場所の美味しい食べ物やスナックを少しずつ発掘している。
見た目が古き良き時代の町洋豆花を見つけた。
店は本当に小さい(店内座席3つ+外にテーブル1つ)。
お店は扇風機しかなく、エアコンがないので、長居するには不向きな感じ。
でも隣には全聯があって便利だし、車で来る人は中に停められる(30分以内もしくは消費があれば駐車費用が割引される!)。
サービスは特に親切ではないが、基本的な注文のみなので、あまり気にしないことにした~。

このお店のアイスの一番のポイントは、豆花も豆乳シャーベットも、店主が非遺伝子組み換えの大豆を使って煮出したもので、とても香り高くて純天然であること。
アイスがテーブルに出されたとき、急にネット美人の店に入った感じがした🤣
店主が使っている器具やアイスの見た目もとても可愛い!
味は想像以上に質感が良く、再訪したくなる特別なものである。
豆乳の香りが好きな人は、豆乳シャーベット(20元、3球)は必ず頼むべき。口当たりはとても滑らかで、氷の粒感が全くなく、口の中に残る香りは非常に濃厚である。
他のトッピングもとても実直で、弾力が必要なものはしっかり弾力があり、柔らかいものはやわらかい。
とにかく、店主が食材に対してのこだわりと心を持っていることが分かる。
もし今後通りかかったら、持ち帰りで何杯か家族や友達とシェアしたい💗

𓌉𓇋 黒糖底+豆乳シャーベット(+20元)芋圓/あずき/団子 $65
𓌉𓇋 黒糖底+あずき/ピーナッツ/タピオカ $45

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店舗情報​

町洋豆花DINKLE436台中市清水區新興路126號正對面
デザート & ドリンクNT$60~NT$60
1 件のレビュー
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