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LV 29|グルメの士

大黑の店

昼食2 人$460
約2か月前

これは高雄のステーキの光でしょうね🤣価格はお手頃ですが、品質はやはり良い水準を保っています。食前には牛肉スープが付いてきます。
平日のみ営業しており、必ず電話で予約をしなければなりません。そうしないと、空いている可能性が高いです!
ここでの組み合わせは本当に不思議に感じます(笑)。写真では高級な西洋料理店のように見えますが、内装はとても親しみやすいです。同時に、バックグラウンド音楽は非常に優雅で(バイオリンやピアノのクラシック音楽です)、注文を運ぶ忙しいおばさんたちがいて、本当に「私はどこにいるの?私は誰なの?」という錯覚を感じます🤣ただ、人情味は感じることができます><
唯一の欠点は料理を運ぶペースです。最初から最後までおばさんたちはとても忙しそうに上下していて、どうやら2階を一人で担当しているようです。メイン料理を食べ終わってからデザート飲料が出るまで、約30分の間隔がありました。Googleレビューでも同様の状況がいくつかあり、来る際は時間に余裕を持っておくことをお勧めします。絶対に急いではいけません!
それ以外は料理のパフォーマンスはすべて良好で、デザートや飲み物も特別で工夫が見られます~ソースは一般的なステーキハウスとは異なり、付いてくるのはウスターソースと独自のマスタードソース(少し慣れない人もいるかもしれません)、もちろんテーブルには海塩も自由に追加できます。
ステーキはミディアムレアをお勧めします。血水はあまり出ず、ちょうど良い火入れ具合です(これも店のおすすめの火入れです)。サイドディッシュとパンが付いてくるので、お腹を満たすのには問題ありません。
食後のデザートは絶対に逃してはいけません。彼らのアフォガートは本当にお勧めです👍🏻外では味わったことのない食感で、コーヒーをアイスクリームにかけると薄いパリパリの殻ができ、苦すぎないコーヒーの味とヴァニラアイスクリームが絶妙にマッチしていて、甘さもほどほどです。

✐やわらか肩ロースステーキ大盛り $400
✐鴨胸肉 $350
✐ベリーのスパークリング $85
✐アフォガート $80

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店舗情報​

大黑の店
1 件のレビュー
ステーキハウスNT$460~NT$460
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