牙套人のレビュー:洗面所が2つあるのは良いですね
以前に2回お持ち帰りで食べたことがあります。
今回は現地で食べてみようと思い、座席は結構ありました。
昼の時間に行くと結構人が並んでいましたが、
それほど待ち時間は長くなく、テーブルを一緒に使用することになります。
3人で以下の料理を注文しました:魯肉飯(大)65元、清湯瓜仔肉70元、滷白菜(大)60元、高麗菜(大)60元、筍絲(大)60元、豆腐(大)30元、油豆腐(大)30元、滷鴨蛋20元、単品控肉150元。
全体的に味は少し塩辛いですが、美味しくて満足しました😄。滷肉飯は脂身と赤身のバランスが良く、色が非常に黒く、ゼラチン質なので口の中で粘りが感じられます。スープはとても美味しく、肉はパサパサしていません。豆腐はしっかりと味が染みていて、小菜も十分に味があります。控肉は柔らかくて食べやすく、鴨蛋はご飯との相性が抜群でした。料理の提供スピードも早く、回転率が高いですが、店員の態度が少し良くありませんでした。