SO日本麵舖 北屯北平店

美味しい食べ物が揃った北平路に位置するこのラーメン店は、他のラーメン店があまり良くなかったので、オープンしてくれてとても嬉しいです。

店内は温かみのある和風のインテリアで、中文の曲が流れており、きっと店主が好きな音楽なのでしょう。店主と奥さん（？）はI人のように感じます。ラーメンを注文する際、麺の量を増やすか選べ、さらに自分で緑豆スープをおかわりできます。多くのお客がスープを取っていないのは、後ろに大きな電気鍋があることに気づいていないのかもしれません。ドリンクも自分で麦茶を取れますが、私は普段取らないので、プラスチックカップを無駄にすることになります。

ラーメンは美味しく、様々なスープベースとトッピングを選べます。スープは濃厚で心地よく、しょっぱすぎることもなく飲みやすいです。麺は標準的で、少し噛みごたえのある細麺です。半熟卵は良い感じで、チャーシューは薄く、炙った風味があり、弾力があります。ラーメンには一般的なメンマの代わりに、とうもろこしときくらげが入っています。ラーメンを頼むと小鉢が付いてきて、内容はランダムですが、美味しい豆干やキャベツを食べたこともあります。

カレーライスも美味しく、ご飯とソースはどちらも水準が高く、上には美味しいとろとろの卵がのっていますが、肉質や量は普通です。でも、私がカレーを食べるのは肉のためではないので、よく注文します。

経済的でお得な定食もあり、99元で照り焼きチキン定食が楽しめます。おかずも非常に美味しく、ご飯はきちんと炊かれており、肉は同様に量は普通ですが、価格を考えれば納得できます。テイクアウトの場合、スープや緑豆スープは付いてこないので、店内で食べる方が得です。

全体的にとてもおすすめで、仕事帰りに何を食べるか分からない時に一人で訪れるのにぴったりです。