Yunwannaeat
LV 7|グルメインターン
大池豆皮店
台東縣 • B級グルメ
9か月前
朝食3 人NT$90
大池豆皮店に着くと、大行列が見えました。メニューの品数は多くありませんが、店の特色がすぐにわかります。香ばしい豆包や豆花があり、少し多く頼んでしまうのではないかと思いましたが、味が美味しいので全くそう感じません。
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香煎豆包一皿（4枚）$80
外皮は少しサクサクしていて、サクッと噛むと豆皮の柔らかい食感が驚くほど美味しいです！ -
豆乳は糖入りと無糖のどちらも美味しく、豆の香りが純粋です。有糖の方を頼んでも、ほんのりとした甘さがあり、受け入れやすいです！
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豆花は一杯の中に豆花と黒糖水が入っていて、繊細な食感の豆花がとても良いです👍
池上に来たら絶対に外せないお店です。
香煎豆包、豆乳、豆腐花
豆花 (トウファ)
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店舗情報
大池豆皮店958台東縣池上鄉大埔路39之2號
B級グルメNT$60-NT$90
4 件のレビュー
さらにレビューを表示…
おやつ4 人40
7か月前
▶香煎豆包$80元◀豆包很厚又非常香，是很純粹的味道！
▶豆花$40元◀
非常傳統的類型，沒有過多的調味，只有加糖水而已，夏天來一碗很消暑。
∞
✨假日人非常多！
✨只有戶外的座位
那邊可以看到現場製作豆包，非常有趣！很推薦去池上旅遊可以排進行程～
昼食4 人70
約1年前
池上因為水質不錯，豆製品也是非常有名。這家豆皮店也是滿多人會去的一家，所以慕名來朝聖一下。
因為賣的速度非常快，而且只賣到下午兩點，所以到目的地的時候只剩下塔香豆皮可以選，而且拿到手上已經冷掉，這個部分真的不太行，不過比較晚到也只能這樣了。但是推薦可以點他的泡菜、豆漿還有豆花，這三個食物各有所長。
泡菜的部分是用新鮮的高麗菜去醃的，酸甜味適中，而且份量給的很大方。豆漿喝得出來是現磨的，非常的香純，不會有澀味，所以一個人喝完一杯都不是問題。豆花的話入口即化，非常軟Q，再搭配上他微糖的甜水，個人覺得非常爽口，也算是比較清淡的甜食，身體不會有太大的負擔。
推薦大家來池上可以來這邊吃吃點心，但是建議還是早一點到，不要快關門的時候才來。
朝食1 人100
2年近く前
算是附近也蠻有名的店家之前很紅的豆皮影片也是他們的
不過我都不知道也有開放實體店面可以用餐
這次是參考網路上網友整理的的行程
按照行程來做品嚐 建議可以參觀完池塘再來
這樣時間上比較可以銜接上 又不會整路一直吃
點餐方式基本上就是到窗口點餐
阿姨會告訴你的號碼是幾號
等叫號後可以拿東西吃
>豆皮
一份有4塊 要80元
老實說這樣並不便宜
不過香氣和口感都沒話說
整個外皮都被煎的十分酥脆
豆味非常明顯 但不會太油
不過他們的醬油真的蠻死鹹的
我覺得不沾比較好吃
>豆花
這個我忘記拍了
不過也很好吃 口感是很嫩的那種
雖然沒加什麼料 但這樣就很完美了
蠻適合拿來當作是早餐的
吃完以後是採自助回收
就在廁所旁邊 標示也算清楚
另外也現場還有一些農作物和農產品
就不知道是不是店家自己種的
還是被委託幫忙賣就是了