吃貨胖胖
LV 25|グルメの士
江湖麵館
Taichung City • 麺類専門店
1年以上前
1 人NT$160
🥖食いしん坊のふっくら🥖 台中での飲食🍰🍹
Foodayがプラットフォームを提供してくれて、食べながら稼げることに感謝します🤣🤣
今晩はまた大雨が降り、食事を探す難易度が上がりました。幸いにも、家の近くに新しく開店した麺料理店《江湖麺館》があり、武侠の雰囲気が漂う店名のおかげで、今夜何を食べるか悩むことはありませんでした！
お店はとても質素でシンプル、特別な装飾はなく、店内はとても広々としています。主に麺料理を提供しており、生魚の刺身や当帰スープもあり、なかなかユニークな組み合わせです。
座ってからあまり待たずに、私の料理が揃いました。出てくるのがとても早いです！次は美味しいものを味わう時間です。
食事体験は写真とともにコメントをお届けします！
私の簡単なシェアを通じて、皆さんがこのお店についてもっと理解できることを願っています。
ここは再訪したいお店で、おすすめします～
《今日の食事評価》
店内の清潔さ ⭐️⭐️⭐️⭐️
スタッフの態度 ⭐️⭐️⭐️⭐️
料理の美味しさ ⭐️⭐️⭐️
以下は私の簡単な美食コメントです！
味は人それぞれですので、好みが異なります！
通りかかった友人はぜひお試しくださいね！
🔸️ 乾拌麺（大）$60
麺は一般的な陽春麺の白麺で、自家製の肉そぼろをかけると平民の美味しい料理に！よく混ぜて一口食べると、麺は滑らかで弾力があり、噛みごたえがありますが、肉そぼろの香ばしさが少し足りません。
塩味は少しあっさりめで、最後まで食べると全体的に少し油っぽく感じました。少し残念です！
🔸️ 炸豆包 $20
黄金色に揚げられ、サクサクとした食感が楽しめ、噛むたびにカリカリとした音が響きます！表面に少しのソースとネギをかけるだけで、シンプルながら美味しさが引き立ちます！この一皿は最高です！
🔸️ 当帰湯 $40
テーブルに運ばれると、中薬の濃厚な香りが漂ってきます。当帰の香りはとても豊かです！一口スープを飲んでみると、温かくまろやかな口当たりで、少し甘みも感じられます。中薬の香りがしっかりしていて、とても美味しいです！😋
🔸️ 餛飩湯 $40
湯の中には大体7～8個の餛飩が入っていて、量はかなり多いです。
スープは飲みやすくておいしいですが、少し塩辛い感じがします。
餛飩の中の肉の具はまあまあで、細かく刻まれた肉が入っています。
でも、肉がべちゃべちゃになったり、臭みを感じることはありません！
餛飩の皮は悪くなく、柔らかすぎることはありません！
調理コーナーはとてもきれいに整理されていて、皿や器が整然と並べられています。
料理台面は整然としていて清潔感があります。感じがとても衛生的です。
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店舗情報
江湖麵館406台中市北屯區大連路一段277號
麺類専門店NT$160
1 件のレビュー