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美石評論家
LV 6|グルメインターン

享味豚肉

夕食2 人$227
3か月前

看板を見かけて、とても良さそうだったので、1日行って食べてみました!
価格はかなりリーズナブルだと思います。
しかも、スタッフや店主がとても親切で、あなたの様子を見て必要なことを尋ねてくれます。
✨ポイント「スープはおかわりできる!」✨
あっさりしたスープで、私はスープが好きなので、とても美味しいと思いました😂

スペアリブスープのスペアリブは超美味で、とろけるような食感!絶対に食べるべきです!

ごま油を使った豚の心臓は本当に残念でした……私にはあっさりしたスープの豚の心臓にごま油をかけただけのように感じました、あのような炒めたものではありませんでした。

肝蓮85(蒜香鮮)
排骨湯75のままです。
麻油豚心140 豚心を食べたい人は、 絶対にこの料理を注文しないでください! とても臭いです!耐えられない方は、絶対に注文しないでください…… しかも、ちょっと高いです😅
豚心冬粉80
豚の心臓のスープ75
店内の醤油に唐辛子ソースを加えました!唐辛子ソースはなかなか美味しくて、つけて使えますし、魚の生臭さを取り除くのにも役立ちます。
内蔵のFoocaカメラで料理の写真を撮り、リアルなレストランレビューを書いて、追加収入を得よう。あなたの投稿、一つ一つに価値があります!

コメント (2)

茉茉沫默
LV 1グルメ新人
感謝除雷!
美石評論家投稿者
LV 6グルメインターン
不客氣✨

店舗情報​

享味豚肉台南市中西區民族路二段417號
台湾料理NT$200~NT$230
2 件のレビュー
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Coco
夕食2 人$200
4か月前
🌟 新鮮現宰的溫體豬 豬心冬粉,鰻魚料理很特別🌟當月壽星免費招待豬腳麵線 「享味豚肉」位於民族路和西門圓環三角窗,新開的騎樓小吃,不同於台南其他老店,用餐環境乾淨明亮,蒜香鰻魚和藥膳鰻魚湯非常少見是可以朝聖看看的料理。 那天平日晚上人潮很多,提供騎樓露天的座位區,和兩桌室內座位區,採用開放式廚房的設計,料理清楚可看,室內座位區相對會比較熱一點,騎樓掛滿了燈籠造型非常的有氛圍感 享味豚肉菜單分成 : 好呷麵、蒜香鮮、暖心湯和麻油香四大類,內臟五臟俱全選項眾多 蒜香/麻油白鰻和藥膳鰻魚是我後來看網路才知道的,下次去吃在這朝聖這個品項。 豬腳冬粉 💰 85 (可以加湯唷) 豬肉吃起來除了Q 彈還有嚼勁,這個豬肉很適合配飯,豬腳搭配蒜蓉醬超推,經歷五個小時的熬煮,有濃郁香氣但湯頭偏淡口。 麻油綜合心肝腰 💰200 這道綜合滿足了喜歡吃內臟的人了,豬心、豬肝、豬腰子三種願望一次滿足 ! 麻油都在底部要記得先拌一下再吃。 腰子Q中帶脆口感又脆又嫩 ,搭配自製的蒜蓉醬油糕覺得很讚,豬肝也很嫩不會粉粉的。 麻油腰子 💰180 高湯裡面加入麻油,不同於傳統店家,麻油是濃濃的漂浮在上面,享味豚肉味道不算濃郁意外的很清爽 心得:豬肉的部位都很好吃,湯頭偏很清 如果是重視餐點:豬腳搭配蒜蓉醬超讚 如果是重視環境:乾淨,騎樓沒冷氣 重視停車:機車可停門口 汽車可停圓環(雖然不好停 如果是重視廁所:無 如果是重視排隊:速度很快,幾乎不用排隊 如果重視服務:還不錯,在想能不能加湯的時候,店員直接幫我拿去加湯💓 如果注重CP值:🌟🌟🌟🌟 (單純探討食物跟價格)
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