チェンマイで必ず食べたいタイ北部のごちそうであるカオソーイ(カレーヌードル)は、実は街路や路地で見かける民間のごちそうなんです!
このカオソーイレストランは、ミシュランのビブグルマンで何度も推薦されており、より快適な食事環境を提供しています(エアコン完備!チェンマイのほとんどのレストランやショップにはエアコンがありません🤣)。 end restaurant ここはカオソーイを楽しむお店なので、チェンマイの現地価格からすると比較的高価なお店です(それでも台湾の物価に比べれば安いです)。
このお店のカオソーイは今回チェンマイで食べた中で一番美味しいというわけではありませんが、環境は確かに最高で、このお店のカレースープのココナッツミルクの味は他のお店に比べて少し薄いような気がしますが、それに比べて、私が味わったカレースープはかなり濃厚でした💖 上に乗っている細長い焼きそばは、すべてチェンマイのカオソーイで使われている、台湾の油麺に似た黄色い卵麺を使用しています。太い点。数あるメニューの中でも私のお気に入りは、鶏モモ肉を使った定番メニュー。軽く引っ張るだけで骨から外れるほど柔らかいです。
このお店にはカオソーイ以外にも色々なものがありますが、私が感動したのはチキンの串焼き(美味しかった)だけで、あとはデザートに草ゼリーとモモゼリーを注文しただけでした。どれもごく普通のものなので、注文する必要はありません🫠
結論は:
快適な環境でカオソーイを食べたいならここに来ればいいし、そうでなければ道端や夜市のカオソーイも負けない(しかも安くて通常60バーツくらい)
他の小物、デザート、ドリンクは注文する必要はありません~~