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LV 32|銅メダルマスター

从出一瓢味

花蓮縣中華料理
12か月前
夕食4 人NT$150

古い軍事村の寮をオーナーが巧みに装飾しており、店内も外観もレトロで懐かしい雰囲気が漂っていて、とても居心地が良いです。
アットホームな雰囲気の内装で、温かい黄色の光の下でどの料理も美味しそうに見えます。
屋外の緑の回廊…人々の憩いの場。
このお店は隣の塩粥店と併設されており、両方の店の食事を同時に注文することができます。
十三辛煮込み牛肉麺:スープも良く、肉は適度に柔らかく煮込まれており、歯の悪い高齢者にも最適です。
卵チャーハンの卵と米粒を炒める技術はなかなかのものです。
ズッキーニのオムレツも新鮮で甘みがあり、卵液をかけて少しカラメル状になるまで炒めてあり、塩コショウとの相性も抜群です。
店内(冷蔵庫内)にはデザートもございます。
風味豊かな、とても素朴な卵のプリン。
自分でつまめるホットソースの種類も豊富で(辛いもの好きにはたまらない!)、どれもボスの看板メニューなので値段も手頃なので、みんなで集まるのにもぴったりです。友達。
夕方にはマーケットも開催されるので、ぜひ訪れてみてください。

揚げソーセージ
ズッキーニのオムレツ
乾燥キャベツと卵のチャーハン
キャロットスープ
十三焼牛肉麺
牛肉のトマト煮込み麺
座席エリアの壁には太陽の言葉が描かれています
4人掛けのシーティングエリア
お粥に合わせておかずも選べます
5年物の梅干し
平飼いたまごプリン(本当に美味しい)
サイドボード。
チリソースも購入可能
プッシュしたくないメニュー: それはリバース マーケティングです
更衣室
部屋のコーナースペース:グリーン色
店外の緑の歩道
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店舗情報​

从出一瓢味970花蓮縣花蓮市仁愛街104巷1號店
中華料理NT$150-NT$200
2 件のレビュー
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永遠的新手
夕食2 人200
4か月前
从出一瓢味的前身是位於花蓮博愛特區知名的老滷十三香,在遷至又一村文化園區之後改為現在的店名。 今天享用的是十三香清燉牛肉麵、椒麻乾拌麵、蘿蔔湯、炒水蓮,合計約400元。 十三香清燉牛肉麵: 十三香隨著各家店家的配方而有所不同。 但一般來說是指花椒、八角、小茴香、丁香、肉桂、豆蔻、陳皮、薑等香料做為主體的香料粉。 十三香清燉牛肉麵雖然是清燉為主體但帶有濃厚的中藥香,細拉麵口感Q彈不軟爛,還有大量的蔥段與香菜,整體吃起來非常和諧。 牛肉方面,口感軟嫩,香氣濃郁。 不吃香菜也可以在菜單上選擇不加,相當貼心。 椒麻乾拌麵: 同樣是Q彈的細拉麵,添加了蔥、小黃瓜跟麻辣酸豆。 酸豆肉末跟椒麻的調味讓人胃口大開。 蘿蔔湯: 湯底濃郁香醇口感溫和,切成小塊的蘿蔔入口即化。 簡單的美味,在嚐完椒麻乾拌麵後安撫腸胃正是合適。 現炒蔬菜: 中規中矩的現炒水蓮,鮮脆美味。 整體而言,是相當美味的牛肉麵店。 店內常備四種口味的辣油,可以隨著個人喜好添加。 當然,請勿浪費。 我個人最喜歡13香辣油,是帶有藥膳風味的牛油辣底。 不管是拌麵或者是沾配菜來吃都是享受。 當天同時還點了姊妹店糜粖粥房的煎蛋。 就請閱覽上篇 😂 店內充滿文青風格,高雅且舒適。 用餐後還可以在園區內逛逛消化一下。 推薦給大家!
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ひろきんLV 2グルメ新人
丸美ラーメン
中華料理Beppu
2024年11月1日オープン本場の味が味わえるお店 普通に美味しい中華料理の店である ガーリックチャーハンはガーリックと云うより五香粉が効いてる味なので好き嫌いが分かれるかも また餃子は野菜多めのヘルシー餃子 定食は少々高め 晩酌セットあり
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mioLV 18グルメキャプテン
松田雞肉
中華料理台北市
行天宮駅の近くの雞肉飯専門店。仕事終わりに目当ての雞肉飯に行こうと思っていましたが、売り切れとのことだったのでこちらにきました!周辺のご飯屋さんに比べて割と遅くまでやっているところが良かったです! 【店の雰囲気】 開放的で1人でも気にせず食事ができます! 店内で食べます、と注文してもお弁当みたいなトレーに載って出てきます。 片付けもセルフなので、黙々とご飯を食べるには良いと思いました🙆🏻‍♀️ 【料理の評価】 メニューは少し少ないなと思いましたが、味は美味しかったです!鶏肉は大きくプリプリとしていて食べ応えがあります。また、鶏肉だけでなく付属のキャベツや豆腐もたくさんあり、一つでお腹いっぱいになりました!辛いのが苦手なのでソース(?)は注文しませんでしたが、それがあれば味変でさらに楽しめるかもしれません! 【全体的な評価】 手軽にサクッと美味しい食事ができるのは、仕事終わりにとてもぴったりだと思いました👌 1つにおかずがたっぷりでテイクアウトにも超便利なので、ぜひまた行きたいです!
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みろるLV 5グルメインターン
hakubi
中華料理Kyoto
京都の八坂神社の南の石鳥居からも見えるお店 八坂神社から歩いて徒歩1分強 2024年11月1日オープンでオープン日に初訪問 ■提供時間の参考に 料理の提供時間は20時に訪問して 22時に食べ終わりました。 ■座席 テーブルとカウンターと奥座敷 二階は別のお店でワインバーを運営してるそうです 見せてもらいましたがオシャレな空間でした。 ■予約 完全予約のお店 食べログやTableCheckで 予約可能です ■現在予約できる内容 料理のコース一種類 ペアリングは二種類 アルコールペアリングか ノンアルコールペアリング ※来年になったら価格の値上げ及び 内容向上やスタンダードではないコース提供も 考えてあるそうです。 ■予約時の内容  スタンダードコース 11858円(税サ込) ノンアルコールペアリング 4598円(税サ込) ■料理内容 ※京都の食材を日々仕入れている為 仕入れで随時内容は変わると言ってました。 キャビアビーフン 翡翠賀茂那須 XO醤 叉焼 炭火炙り 海老芋 金砂 国産松茸上湯スープ よだれ牛 よだれ水餃子 よだれ麺 卵黄 ※卵黄の有無は確認されてかは提供。 手羽先 フォアグラ 塩炒め (壬生菜) 甘鯛 油淋 炭火 本日のお野菜 和え物 フカヒレパイ ※熱々なので注意の案内を受けました。 焼き餃子 春巻き (白子) エビチリ エビマヨ キャビアロワイヤル オイスター炒め (丹波しめじ、黄ニラ) 黒酢酢豚 牛スジ麻婆 土鍋ご飯 黒豆杏仁 ジャスミンアイスクリーム 馬拉糕 ■ノンアルコールペアリング 9杯 中国茶と緑茶とモクテル ※事前に中国茶のペアリングを希望すれば叶うと 聞きました。何も言わなければ今回頼んだペアリングに。 ■感想 一通り食べて箸が細いですが とても食べやすかったです。 ペアリングのノンアルコールドリンクは 都度ソムリエの方が丁寧に材料の説明二加えて 原材料の実物を見せてくれる説明が丁寧で わかりやすかったです。 どの料理も一つ一つが飛び抜けて 格別に美味しいという料理ではないですが 様々な料理を少しずつ食べられるのが良かったです。 何品かもっと食べたいと思える料理もありました。 特に土鍋ご飯の炊き具合も抜群に良く 牛すじ麻婆の痺れ加減が良かったです。 デザートに使われているスプーンは オーナーが趣味で集められているアンティークらしく 素敵なデザインのスプーンでした。 最後に飲んだ珍しい生普洱茶の新茶が一番美味しく 良かったです。 次は中国茶のペアリングを事前注文して 飲みたいところです。 20時予約は私だけだったみたいで ゆっくり過ごさせていただき 帰る際にはソムリエの人とメインシェフの人から お見送りをしていただけました。 一人できているせいか いろいろ気配りしてもらいとても サービスよく感じました。
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