羅東には羅東駅近くの路地に「興雲茶飯」というお店があります。楊社長は子供の頃、家族の関係で広東省にしばらく住んでいましたが、台湾に戻った後、地元の味が恋しくなり、羅東でこの福茶レストランをオープンしました。
ヤンボスはティーレストランを経営するだけでなく、優れた芸術家でもあり、レストラン内にある絵画や彫刻はすべて彼の手によるものです。
きつね色に揚げた洋風トーストは、香ばしいクリームと濃厚なピーナッツバターが絡み合って、噛むたびに満足感が高まります。ミルクティーはとても濃厚で、濃厚な紅茶の風味と香りが溢れ、香港のミルク好きに大人気です。
最後の軽食は、麻辣ケーキ、黒糖ケーキ、紫餅です。濃厚で甘い食感で、食事全体に甘い風味を加えているのが麻辣ケーキです。
このXingyun Tea Restaurantは、羅東で本格的な香港スタイルの料理を楽しむのに最適な場所です。Xingyun Tea Restaurantに来たら、ボスの作品を鑑賞することを忘れないでください。
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