沁園春 LaLaport台中店

Item: 沁園春 LaLaport台中店
Rating: 3
Author: Queena

台中市 • 中華料理

16日前

昼食4 人555

レストランに到着したときはあまりお腹が空いていませんでしたが、2人分のセットを注文し、その後、小籠包、臭豆腐、豆沙包、そしてローズパウンドケーキを追加で注文しました。量はちょうど良かったです。
甘酢魚片と避風塘蝦の味は私が好きなもので、宮保鶏丁はご飯によく合いました。臭豆腐は見た目はあっさりしていましたが、食べると結構味があり、臭いもありました。季節の野菜は、幸運にもキャベツに出会えました。これは私が好きな数少ない野菜の一つです。
宋嫂魚羹の味はまあまあでしたが、私はあまり羹類が好きではないので、特に感想はありませんでした。小籠包はかなり大きく、具も満ちている感じがしましたが、味はやはり鼎泰豐のものが好きです。
最後に、デザートの豆沙大包とローズパウンドケーキですが、スタッフが心配りをして切り分けてくれたので、分けやすかったです。ローズパウンドケーキの味は驚かされました。注文する前はローズジャムの味が想像できませんでしたが、食べてみるとかなり甘いものの、味は非常に良かったです。

糖醋魚片は「スイートサワーフィッシュ」で、宮保雞丁は「宮保鶏丁」として知られています。

避風塘蝦 (ヒフォンタンエビ)

小籠包

宋嫂魚羹の翻訳は「Songのいとこの魚スープ」となります。

季節の野菜 - キャベツ

臭豆腐 (臭い豆腐)

砂鍋菜飯 in Japanese is 砂鍋菜飯 (the term is already in Japanese). However, if you are looking for its meaning, it refers to a type of rice dish cooked in a clay pot.