維基
LV 16|グルメキャプテン
丸亀製麵 烏龍麵餐廳 台北地下街店
Taipei City • 日本料理
9か月前
夕食1 人NT$140
北車に行ってクラスメートと釜揚げうどんを食べて、誰が多く取らずに我慢できるか見てみよう🤣
丸亀製麺の店舗はたくさんあるけれど、スープの味はそれぞれ異なる……
料理
釜揚げうどん、個人的にはうどんの食感がとても好きで、あの弾力と滑らかさがスープと一緒に口に入る感じがたまりません。丸亀は自分の求める食感に非常によく合っています。それに、釜揚げうどんは他のトッピングを加えず、天ぷらの残りとネギだけで、実は結構お金が節約できるんです……（真剣🥹）
この店のスープはかなり塩辛くて、北車では二日間食べたけれど、二日とも濃い塩味でした。😑
揚げオクラ、胃の調子が良くない人には良い食べ物で、そのぬるぬるが胃壁を守ってくれます。揚げられているとはいえ、そのぬるぬるはうまく保存されています。= =+
鶏の唐揚げ、揚げ物の皮と鶏皮が結構多くて、身は一部しか食べられず、少し油っぽいです。
サービス
行ったときちょうど誰も並んでいなかったけれど、店内はけっこう混んでいました。会計や料理を作る方もとても礼儀正しかったです。
環境
たまたま座った席が少し汚れていました。でも他の面ではかなりきれいで、自分で皿を片付ける場所も含めて。
評価
スープを一口飲んだとき、「日本に来たのか？」と思うほどの塩辛さでした。スープが底をつく前に味を試していないのか、ここはちょっと失敗でした。麺の部分は他の店舗に比べて少し柔らかめで、弾力のある食感が少し基準を下回っていました。全体評価は中の下です。
見た目は淡いけど、実際はとても塩辛い……
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店舗情報
丸亀製麵 烏龍麵餐廳 台北地下街店B1, K區地下街No. 47號忠孝西路一段大同區台北市100
日本料理NT$140
1 件のレビュー