📍座標: 中国、上海
「Ha's」は1936年創業の上海の老舗洋菓子店です。ロシアの食品工場としてスタートし、徐々に上海の味と融合して上海らしさのある洋菓子を生み出してきました。
1972年にリチャード・ニクソン米国大統領が中国を訪問した際にも、関係部門は外国人客をもてなすために「ハーズ」のペストリーを注文しており、これは上海の人々の世代の記憶に残っている。今では賑やかな上海のあちこちでその支店を見かけるようになりました。上海を出る前にちょっとおやつを買って帰ろうと思い、デパートの地下にあるこちらの支店に来ました。
今日は甘いものとしょっぱいものの2種類のスナックを注文しました。
・アプリコットステーキ(65円/500g)
表面は砂糖とアーモンドフレークでできていて、下のケーキはとても香ばしく柔らかいのに、噛み砕いても崩れにくいのが特徴です。ちょうどいい大きさで、一口か二口で食べられるのでとても便利で、とても美味しくて甘すぎず、とても気に入りました。
他にも松の実、ピーナッツ、カシューナッツ、クルミ、シュレッドココナッツなど、バリエーションも豊富なのでお好みのナッツを選んで試してみてください。お勧めします👍
・かに風味卵黄クリスピーライス(60円/500g)
お餅全体に卵黄パウダーがまぶされており、見た目のインパクトも抜群です。卵黄は香りが強いですが、味は思ったより薄めで、個人的にはもう少し塩味があればいいのですが、そうでないといつも少し味が足りない気がします。おせんべい自体が脆くて硬いので、歯が悪い人には向きません。
かなり特別なスナックなので、友達に試してもらうために購入したいと思いますが、おそらく再購入することはありません。
今回買ったおやつ2個は普通に美味しいですが、特別すごいという感じではないので、買って試してみたい方は3個🌟あげます。
個人的には、アプリコットとピーチのステーキ>カニ風味の卵黄クリスピーライスがおすすめです。他の味のステーキも悪くないと思います。バタフライクリスプ、ハドウ、ナポレオンなどを推奨します。みんなも試してみてね!
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