公館商圈に位置し、前身は香港の龍記快炒店です。公館には非常に本格的な港式快炒のお店が二つありますが、もう一つは閉店してしまったので、ここだけになりました。
このお店の唯一の欠点は支払い方法が現金のみということだと思います。それ以外は本当に欠点が思いつきません。
沙茶牛肉炒飯は少し塩味が強いですが、量が非常に多いので、男子の私でもほとんど食べきれませんでした。牛肉がしっかりと炒められていて、米粒が一つ一つしっかりしていて食べ応えがあります!
滑蛋牛肉燴飯も少し塩味が強いですが、卵が全然手を抜いてなくて、卵黄の割合が非常に多いです。ご飯と一緒に食べるととても滑らかですが、個人的にはこの料理のご飯の量が少ないと思うので、ご飯を追加することをお勧めします。
小菜の部分も量が多く、味も非常に良いので、二人以上での食事にはぜひ試してみる価値があります。
全体的に内装は人が多いですが、回転率が高く、みんな早く食べているので(笑)、ピークの食事時間を避ければあまり待たずに済みます。公館に行く際はぜひこのお店を推奨します!
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