洋城義大利餐廳 台南中正店

今回は永康家楽福の「洋城イタリアンレストラン」に行きましたが、以前は普通のレストランだと思っていました。久しぶりに食べに行こうと思ったのですが、結果はやはりあまり良くありませんでした。

まず食べ物についてですが、パンのクオリティは悪くなく、内部は柔らかく、スープをつけて食べるのにはOKでした。しかし、問題なのはそのマッシュルームクリームスープで、全く味がありませんでした。もっと濃厚であるべきだと感じました。主菜の部分では、私が頼んだリゾットには本来グラタンがあるはずが、出てきたのはリゾットだけで、グラタンは全くありませんでした。このような基本的なミスは本当に受け入れ難いです。清炒鴨胸のパスタについては、鴨胸自体は悪くなく、肉質も大丈夫でしたが、ソースが基本的に味がなく、全体の料理が非常に乾燥していてつまらなくなってしまいました。結局はタバスコで無理やり味を足しました。

次に出てくるスピードについてですが、この店には当時客が2テーブルしかなく、合計6人だけで、満席というわけではありませんでした。私たちは5:09に注文したのに、5:30にやっと料理が運ばれてきました。すでに少し遅いと感じましたし、リゾットも間違って作られていて、再度作り直してもらうまで、5:45にやっと主菜が出てきました。つまり、ここで40分近く何も食べられずに待っていたことになります。これは本当に大げさで、料理が出てくるスピードが遅く、ミスがこんなに多いのは問題です。

最初は星を1つあげようと思っていましたが、店側が私たちが待たされていることに気づき、2杯の飲み物を自発的に補償してくれたので、この点では客の感情に配慮してくれたと感じました。最終的には星を2つあげることに決めました。