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小羊的食記 JFGT
LV 18|グルメキャプテン

memo café

ブランチ2 人$600
3か月前

▫️ サンバグリルチキン | 炒り卵 | ナッツ | フライドカレーリーフ | サワードウブレッド $400
非常に素晴らしい! グリルチキンはたっぷりのサンバソース(南洋のシーフードソース)で包まれていて、肉質はとても良くジューシーです。サンバソースと湿った炒り卵の組み合わせは本当に絶品です。底のサワードウブレッドは私個人がとても好きで、外は硬めですが中は水分に富んでいて、食感はモチモチしています!(でも友人の羊はこの店のパンが硬すぎると感じていましたXD これは好みによると思います)

▫️ ベーコンサワードウサンドイッチ | アボカド | ハルーミチーズ $360
こちらは普通でした。まず、ベーコンはとても硬くて塩辛いタイプのもので、同じく炒めたハルーミチーズもかなり塩辛く、塩味が強すぎる感じになってしまいました。中央のソースはトマトで作られていて(トマトの味が強く、私は好きです)、アボカドも全体の食感を湿らせて滑らかにしています。ただ、私にとっては前の料理には及ばない印象で、次回は注文しないと思います。

▫️ ココナッツミルク | パンダンリーフ | アイスラテ $200
MVP🏆! とても美味しい! 上部のクリームはココナッツミルクとパンダンリーフの香りがありますが、鼻にツンとくることはありません。混ぜると南洋の香りがとても優雅にアイスラテに溶け込み、強くお勧めしたい、特徴があって美味しい一杯の飲み物です🥥

▫️ キャラメルクリーム | アールグレイティー | ユンヨンミルクティー $200
こちらも美味しかったです! ユンヨンミルクティーの感覚はあまり味わえませんでしたが、キャラメルの香りが非常に良く、ミルクティーにより深みを与えています。

価格は高めで分量は少ないですが(男性は満腹になるには2品頼むべきでしょう)、味は本当に繊細で、印象に残るブランチでした。パンダンラテとサンバグリルチキンサワードウブレッドを強くお勧めします👍 また、他のメニューも試してみたいと思います。

参巴焼き鶏 | スクランブルエッグ | ナッツ | フライドカレーリーフ | サワードウブレッド $400
左側の小さな山はサンバルソースです。
培根酵母三明治 | アボカド | ハルーミチーズ $360
椰奶 | バンダンの葉 | アイスラテ $200
焦糖フレッシュクリーム | アールグレイティー | ユンヨンミルクティー $200
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店舗情報​

memo café
6 件のレビュー
ブランチNT$460~NT$520
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