巧主廚隱咖哩

スパイスとんかつカリー（辛口）を注文しました。パクチーの有無も聞いてくれ、「有り」でお願いしました。ピンク色の肉厚ロースにパクチーもたっぷり。とんかつの横にはキャベツとビーツ、ターメリックライスが添えられていました。一口サイズにカットされたとんかつはサクッとしっとりジューシーで、そのままでも十分美味しかったです。 辛口でもそれほど辛くなく、後味さっぱりで美味しかったです。カレールーはサラサラ系でとんかつは柔らかく、ほとんど癖がなく美味しかったです。欲を言えばルーが不足気味になるので、もう少し多ければ完璧でした。さらに、厚みのあるとんかつや黒毛和牛を使ったビフカツのトッピングもおすすめです。特にビフカツは断面が綺麗なピンク色で、レアに揚げられたしっとり食感がたまりません。ビフカツはランチ・ディナー共に10食限定なので注意です。 北新地や梅田で美味しいカレーを食べるなら、まず間違いないお店です。ご馳走様でした！

突然カレーが食べたくなって、人気のカレー屋さんを見つけました。🍛 平日20時頃でも数組並んでて、表に名前を書いて呼ばれるのを待ちました。 意外と回転率が高く、3組程度待っていたのですが、10〜15分くらいで呼ばれました。 店員さんが「いらっしゃいませー」と「ありがとうございましたー」を声を合わせて言ってくれるのと、カウンター席に冷や水が用意されてること、日本語の曲が流れていることなどから日本をコンセプトにしていることがわかり、親しみを感じました！ 私はカレーに温泉卵をトッピングしましたが、ネギやら他にもトッピングできたようです。 カレーは全体的に量が多く、ご飯やカレーを残すお客さんもちらほらいました。 頼んだ豬排咖哩はまぁまぁ美味しかったです！ 豚肉は硬く、噛みきれないところがありましたが、カレーは辛なく日本に馴染みのある、色々煮込まれてそうなカレーでした。 元々のトッピングでパプリカやポテトがついていたので、私も満腹になりました笑

中山の近くにある、日本人が経営しているカレーのお店🍛日本人好みのカレーを提供しており、お客さんもちらほら日本人の人を見かけました！ 値段もそこまで高くなく、何よりナイスが台湾の形をしているのがすごく特徴的で、台湾に遊びに来た観光客にも思い出に残りそうなカレーです✨ 【店内の雰囲気】 店舗自体を小さく座席数もそこまでではありません。平日ランチの時に向かいましたが、満席で10分から15分ほど待ちました。 店内の壁にはメニューが貼っており、名古屋味噌カツや北海道ザンギなど、地方の特産も味わえるような、日本人にとっても嬉しいお店です！ お会計を担当してくださった女性は、日本人の方(オーナーさん?)で、非常に対応が良かったです。 久々に日本に戻ったような錯覚に陥り、すごく嬉しい気分になりました😂 中国語でも流暢に対応されていたため、どちらの方でも安心して注文&お会計できます！ 【料理の評価】 北海道ザンギカレーにチーズをトッピングしました🧀 まずライスが台湾の形をしているのがとても可愛い！写真します✨ ザンギは衣がサクサクで、中はとてもジューシー！カレーにとても合いました◎ カレーの味は少しピリ辛といったところで、大人の味です。とろっとまろやかな日本のカレーでした！ トッピングの種類もたくさんあり、値段もリーズナブルなため、再訪していろいろ試したい気分になります！