七咪
LV 23|グルメの探検家
阿義魯肉飯
昼食3 人$100
約1か月前
牙套人評論：トイレがないが、隣にはあるか、公衆トイレがある。
その日は小王の煮瓜を食べた後、隣の阿義のルーローファンを見て、比較することにした。客はそれなりにいたが、隣ほどではなかった。いくつかの料理を注文した：ルーローファン（大）55元、カキスープ80元、スペアリブスープ100元、煮魚腹130元。
ルーローファンは南部風の味付けで、少し甘めで、脂身が多く、コラーゲンが豊富で口の中でとろける食感が私のお気に入り。スペアリブスープの肉は大きくて柔らかく、大根はちょうど良く煮込まれていて、スープはすっきりとして少し甘みがあった；カキスープは生姜の千切りが味を引き立てていて、カキはかなり新鮮で、スープは鮮やかで甘みがあり、油っぽくなかった。煮魚腹は中程度の評価で、魚の生臭さはないが、味は普通で、一般的なレベルと言える。
ルーローファンについては、阿義の方が隣の店より少し勝っていると感じたが、全体的なスープはそれぞれに良さがあった。ただし、店内にトイレがないのは私にとっては少し不便だった。これは主に矯正器具をつけているため、口腔の清掃が必要だからで、食事中に少し不便だった。同じような需要のある友人には事前に準備することをお勧めします。
店は小王の隣にあります。
蚵仔湯80元 is translated to 日本語 as:
「蚵仔スープ80元」
排骨湯 100元
魯魚肚130元
魯肉飯（大）55元
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店舗情報
阿義魯肉飯108台北市萬華區華西街19號
B級グルメNT$100~NT$140
2 件のレビュー