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Sunny吃美食
LV 14|グルメ初心者

【台北中山】東引快刀手

平日夜に訪れた際、本来は隣の福大蒸餃を食べるつもりでしたが、行列が絶え間なく続いているのを見て、横を見ると私がずっと食べたかった名店を発見!ちょうど一つ空いているテーブルがありました。

彼らの盛り付けは本当に少なめですが、皿や器は小さくても、食べ物は本当に美味しいです~
あまりお腹が空いていなければ、ぜひ皆さんも訪れてみてください。

✨ パーソナルおすすめ
◽ 牛肉乾麺✨160元(小)
> 麺は細麺、太麺、刀削麺から選べます
> 肉が大きくて麺を覆い隠すほど
> 肉とゼラチン質が絡み合い、柔らかい!

◽ 招牌麺65元(小)
> 麺は細麺、太麺から選べます
> 牛バターと胡麻のたれを加え、ソースはしっとり
> 付け合せはほんの数枚の野菜のみ

◽ 貢丸湯✨45元(小)
> 初めて超大きな貢丸を食べました!
> だいたい普通の貢丸の三倍の大きさ
> 噛みごたえがあり、塩味が濃い
> 油葱と数枚の野菜が加えられています

◽ 燙青菜✨45元
> 当日のカウンターのホワイトボードに書かれた野菜が出されます
> ニンニクと油葱が加えられ、いい味わいです

◽ 滷味小菜✨
(醤油味が強く、他の香辛料や漢方の味はありません)
> 豆皮30元 大きな豆皮の一塊
> 蘿蔔30元 味がしっかり染み込んだ白大根👍
> 豚足筋100元 牛筋と同じくらい美味しいですが、量が少なすぎる…

📍 台北市中山區中山北路一段140巷9號
☎️ 02 2541 0008
⏰ 11:00–22:30
💰 サービス料なし
🚇 MRT中山駅
🚌 バス停名:中山市場
🅿️ 地図で検索:中山収費駐車場

2024年8月28日 撮影メニュー
ラディッシュ、豆皮、豚足筋
燙青菜の翻訳は「青菜を茹でる」となります。
招牌麵(小)ごまソース+バター
貢丸湯(小)
牛肉乾麺(小)
牛肉がとても柔らかい!大きな塊です。
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店舗情報​

東引快刀手 南西店104台北市中山區中山北路一段140巷9號
台湾料理NT$150-NT$240
2 件のレビュー
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