暑い夏、お昼に冷麺を食べてもまだ暑いので、近くに四つ星の豆花店があるので、試してみようと思いました。
豆腐は濃厚で香りが良いです。 スープのベースは3種類から選べますが、私は甘いものが好きなので黒糖を選びました。
具材も3つ選ぶことができ、私はタロイモボール、大きなおにぎり、ピーナッツを選びました。
タロイモボールとおにぎりはとても噛みごたえがあって美味しいと思います😋 食べても酸っぱくないのですが、どの種類の腐ったタロイモボールを食べるのが一番怖いですか?噛んで吐き出されました🤮。里芋玉や饅頭自体はほんのり甘く、黒糖スープの素と相まってちょうどいい味わいです。
じっくり煮込まれたピーナッツ部分が柔らかくて、口の中でとろけるほど美味しいです。
ここがポイントで、1杯50元の豆腐氷に3つの具材を追加することができます。これはおそらく台北市内で絶滅するでしょう。これは本当に不味いものではありません。
暑い夏にここを通るなら、ぜひ豆腐氷を味わってみてはいかがでしょうか。
駐車場については紹介しませんので、陳冷麺をご参照ください。
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