店舗はかなり広く、2階建てで、食事の環境はとても広々と快適です。装飾の配置はとても面白く、飛行するアヒルの小話がいっぱいです。レストランの後ろには駐車場があり、駐車はとても便利です。
料理の部分では、人数が多い場合はコースを選ぶことができますが、私たちは二人だけだったので、鴨肉の単品を頼みました。シェフがテーブルで鴨をスライスしてくれますが、その速度は非常に速く、写真を撮る暇もありませんでした。
最初に一番好きだったのは「さくらんぼの愛大米」で、鴨の寿司です。鴨の皮の油と少しの鴨肉、酢飯が一口で食べられて、本当に合っていて満足でした。
二品目は「京醤焼き鴨のプレート」で、鴨のロール餅です。中央の大葱の味が非常に際立っていて、まあまあでした。
三品目は「さくらんぼのパリパリ鴨」で、スライスされた鴨肉がたっぷりあり、食べてもパサパサしません。つけダレを加えると良かったと思います。
最後には酸っぱい白菜スープかお粥を選べますが、食べきれないと心配だったので、野菜鴨スープを頼みました。スープの味は少し酸っぱかったですが、飲んでみるとさっぱりしていて、あまり脂っこくありませんでした。
スープ以外はすべて食べ終わり、途中で消化のための小さな果実酢の壺もありました。残ったスープは家に持ち帰ることができて、満足な食事ができました。
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