吃曼
LV 22|グルメの探検家
曹大餡
高雄市 • B級グルメ
8か月前
昼食1 人NT$100
子供の頃から、多くの人は家に食べ物を備えておく習慣を持っています。インスタントラーメンを買いだめする人もいれば、缶詰を選ぶ人もいます。そして、今日は特に餃子と水餃子を販売しているお店を紹介します。これも多くの家庭で常にストックされている食品の一つです。このお店は高雄の龍華市場内にあり、ブースは大きくありませんが、ビジネスは非常に繁盛しています…
✅タカサゴ水蓮：中には水蓮、少量のバジル、そして豚肉が含まれています。一口噛むと、じわっとスープが出てきて、豚肉の旨味とバジルの独特な香りが見事に融合します。それに水蓮のシャキシャキ感が加わって、とても美味しいです。
✅フルーツコーン：中身は豚肉とフルーツコーンが入っています。全体的に甘めですが、コーンの自然な甘さと豚肉の香ばしさが絶妙に調和し、非常にまろやかです。中には非常にジューシーな具がたっぷりと入っています。
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「曹大餡」は水餃子と焼き餃子をメインにしていますが、その食感はまるでスープ饅頭のように豊かで、具の肉汁が濃厚でジューシーなので、ついつい次々に食べたくなります。餃子の味付けはちょうど良いバランスで、ソースを付けなくても十分美味しいです。ただし、店内ではお客様が選べるように酢と醤油も用意されています。メニューの品数は多くありませんが、一品一品が驚くほど美味しいです。唯一の小さな欠点は価格がやや高めであることですが、全体的には皆さんにぜひ味わっていただきたいと思います。また、冷凍のものを自宅で調理するのもおすすめです！
塔香水蓮（90元）、フルーツコーン（110元）
果物のコーン（110元）（近い写真）
水果玉米（110元）（近照）
水果玉米（110元）（內餡照）
塔香水蓮（90元）（內餡照）
塔香水蓮（90元）（内餡照）
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コメント (3)
阿波卡
LV 32銅メダルマスター欸不是 水蓮+九層塔+豬肉，這內餡太誘人了吧
好可惜在高雄
吃曼投稿者
LV 22グルメの探検家哈哈哈有夠好吃！尤其愛九層塔的人會覺得很香～🤣
Yan（吃飯打卡中）
LV 7グルメインターン水果玉米很值得嘗試🥰謝謝推薦
店舗情報
曹大餡高雄市左營區富國路60號
B級グルメNT$100
1 件のレビュー
近くのスポット
もっと口コミを見る
瑞哥雞肉飯 合江店
B級グルメ台北市
焼いた鶏肉ではなく、蒸した柔らかい方を選びました。感想としては雞肉飯というより、海南雞飯という感じでした。ただ、具材が多く半熟の目玉焼きが載っているのは珍しいと思いました。味は全体的にさっぱりしていてしつこくなく、野菜もバランスよく食べれたと思います！
萩原商店
B級グルメ川越市
全国民に食べてほしい。新感覚三角焼きそば。
満足感、コスパともに優勝。
焼きそばをプレスした羽根はカリッカリで、
なかの焼きそばはもっちりと！
おにぎり型の卵とチーズ🥚🧀の組み合わせは罪。車での販売で店員さんも気さく。これはリピート。
🐰 Food ・Drink 🐰
My order
🥕羽付き三角焼きそば＋川越抹茶 ¥600
滷三塊五花肉飯
B級グルメ台北市
前を通るたび、行列が出来ていたのでなかなか入店する機会がありませんでしたが、満を持して行ってみました！平日20時くらいに行きましたが、相変わらず行列ができていましたが、テイクアウトするお客さんも多く、15分ほどで外の席に座れました✌️
【店内の雰囲気】
外観から台湾の良いレトロ感があります！「これがハルキ 焦がしニンニクでマジックをかける」という看板がツボです😂
店内と外にも席があり、満席時は相席に促されます。
【料理の評価】
・五花肉飯 ★★★★★
豚バラ肉がとろけます！見た目はシンプルですが、びっくりする美味しさです！タレも濃すぎず、それだけで絶品ご飯！看板メニューのようなので、ぜひ食べてみてほしいです✨
・炸土魠魚 ★★★★★
サワラの唐揚げ！外はサクサクで身はふっくら！台湾の友人からぜひ食べてみて！とお勧めされたので、現地の人も認める美味しさだと思います✨
・魯豆腐 ★★★★
いつも注文する台湾料理！ジュワッと沁みたタレがたまりません！
・燙空青菜 ★★★
こちらも大体注文する台湾料理！茶色ばかりのメニューに彩りを添えてくれます🤭あまり特別感は感じませんでしたが、シャキシャキしてとてもおいしかったです！
・味噌湯 ★★★★
こちらも油っぽい料理が多い中だからか、とてもおいしかったです！日本が世界に誇る日本料理だと思いました笑
味噌は日本よりも甘い味付けでしたが、小さい豆腐がたくさん入っていて食べ応えがあります！
台湾にいる時に、ぜひまた再訪したいお店になりました！少しアクセスが不便ですが、ぜひ行ってみる価値はあります！⭐️