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LV 21|グルメの探検家
台中懿文台菜餐廳
台中市 • 台湾料理
1年以上前
夕食15 人NT$500
人が多すぎるのではないかと心配したので、母の日の早い時間に家族や親戚と夕食を食べに来ました。ここに来てみると、お店には母の日の特別セットメニューがあり、その中には台湾料理も含まれていました。
こちらは2階にダイニングスペースがある台湾料理店で、休日にもかかわらず1階は予想以上に人が多かったです。コンボ料理の価格は5,000元、6,000元、8,000元、10,000元があり、今回は蒸し魚や漢方スープなどの一般的な料理が約10品入った6,000元のコンボを注文しました。台湾料理、そしてリプトンのティーバッグを使ったポットのお茶。
中でも美味しかったのは、カリカリ鴨と海鮮粥で何杯も食べました。個人的には牡蠣料理が一番残念だと思います。大きいものは生焼けなので、他の料理は普通の料理です。経験。
食事環境は普通ですが、汚さを感じることはありません。 2階にはトイレもあります。また、お店の真向かいに駐車場があり、車でのアクセスには大変便利ですが、駐車料金の割引はできません。
2階の店内はテーブルと椅子が置かれ、とても伝統的な雰囲気が漂っています。休日の間、2階にはテーブルが1つだけ空いていて、たまたま静かでした。
階段から見た1階のダイニング環境。左側にカウンターがあります。
料理名は分かりませんが、玉ねぎと帆立の料理です。玉ねぎの風味がしっかり出ていて、下のスープは濃厚です。
この二つの料理の名前は忘れましたが、左のスープは鶏肉を漢方で煮込んだもので、肉がかなり入っています。
右側のエビの皿の下にも麺が入っていますが、これは少し塩味です。
深海オヒョウの蒸し物、肉は普通。
牡蠣はあまり火が通っていなかったが、大きな牡蠣の中には生のものもあったが、店員さんは最初に湯通ししたとのことでしたが、後で温めて下にアルコールを入れて火をつけるように頼んだそうです。
クリスピーダックはおそらくすべての食事の中で最もおいしい料理です。皮はパリパリ、肉は柔らかく、添えられたコショウと塩とキュウリがとても美味しいです。
店員さんによると、カニ、タケノコ、エビなどの海鮮具材がたっぷり入った大盛りの海鮮粥を完食する人はほとんどいないとのことですが、スープはなかなか美味しいと思いましたが、他のメニューはそれほど美味しいとは思えませんでした。 5杯ほど食べました。
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店舗情報
台中懿文台菜餐廳407台中市西屯區華美西街二段401號
台湾料理NT$500
1 件のレビュー