Shiny
LV 26|グルメの士
侯記鴨肉飯
昼食2 人$95
3か月前
🌟 高雄三民▫️ 三民市場周辺
🌟 𝟮𝟬𝟮𝟯 & 𝟮𝟬𝟮𝟰 ミシュランビブグルマンに2年連続選出
🌟 私の心の中の𝗧𝗢𝗣𝟭 の港都鴨肉飯
ミシュランビブグルマンを受賞しなくても
この店は家族と一緒にしばしば訪れる鴨肉飯のお店です。
手頃な価格で、40年間地元の人々に愛されてきました。
多くの港都の鴨肉飯店の中でも、
その美味しさは際立っています❤️
食事のピーク時には、平日も休日も人が多いので、
私は通常、電話でテイクアウトを注文するか、直接デリバリーサービスを利用します。
特に必要がない限り、店内での食事はあまり選びません
（または長時間待つ覚悟が必要です）。
涼しい室内があっても、
行列に並んでいると汗が流れますからね。
この日は運良く金曜日の夜に満席ではありませんでした。
この店が好きな理由は、選択肢が豊富で、
異なるタイミングでの食欲を満たせるからです。
ご飯が食べたければ、看板メニューの鴨肉飯が選べます👍🏻
麺が食べたい時には、米粉や油麺、粿仔、冬粉まであります。
さらに、鴨肉の盛り合わせでは、
鴨もも肉などの部位を指定できます。
その日の気分で、白湯を当帰スープに代えることも可能です。
まさに多様な選択肢で無限の楽しみ🤤
私は通常、主食として麺𝗼𝗿ご飯を注文し、
青野菜🥬を添えて、時々卵🥚も加えます。
これでバランスよくお腹も満たされます。
それでは、さぁ、写真を見て物語を語りましょう✨
➰鴨肉飯
これは細切りの筍が付いた小さい丼のバージョンです。
➰鴨肉粿條
骨付きの鴨肉と骨なしの鴨肉がランダムに入っています。
スープは見た目がすごく油っぽいですが、食べてみると意外と大丈夫です。
熱々のを飲むのは、個人的にかなり好きです。
粿條はとても弾力があります。中にはもやしも入っています。
麺の中の骨抜きアヒル肉
スモークや一般的なものがあるかもしれません
麺はスープか乾麺しか選べず
アヒル肉の味を選ぶことはできません
超愛彼らの家の蒸し野菜
清潔で柔らかい
空心菜も同様に新鮮でシャキシャキしています。
店の外には待ち時間が表示されますが、実際には運次第です。時にはそんなに時間がかからないこともあります。
一羽一羽の鴨を見ることができます。
店内の座席エリアには冷房があります。
餐具自取区旁边是酱料
发现很多人会沾酱油跟辣椒。
Translation:
食器のセルフサービスエリアの隣には調味料があります。
多くの人が醤油や辛いソースを使うのを見かけました。
附上平價米其林
必比登推介的菜單
の翻訳は以下の通りです：
手頃なミシュランで
ビブグルマン推薦のメニューを添付します
皆さんに見せましょう。
以前の平日には恐ろしい人混みがあり、
休日にはその2倍になります。
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コメント (2)
是個吃貨寶寶
LV 3グルメ新人看起來超好吃！！
Shiny投稿者
LV 26グルメの士真的是平價又美味❤️
店舗情報
侯記鴨肉飯高雄市三民區自強一路201號
台湾料理NT$100~NT$100
1 件のレビュー