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Ana
LV 30|銅メダルマスター
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尾道ラーメン 喰海

Onomichiラーメン
5か月前
夕食2 人¥900

📍日本 廣島尾道
海辺に位置する|さっぱり系の醤油スタイルの尾道ラーメン

尾道ラーメンは日本の三大ラーメンの一つで、ほとんどが豚骨醤油スタイルです。以前の調査で、多くの台湾人が尾道ラーメンは塩辛い台湾の担担麺に似ていると感じていることがわかりました🤣
そこで今回は、特にあっさりしたラーメン店を探して味わってみました!

この「嗆海」は港の隣にあり、海を見渡せる窓際の席がいくつかあります。夕暮れ時には夕陽を見ることができ、店には裏口もあり、そこから夕陽を楽しむことができます🌇(最後の写真)

外観から見ても、店の内装には独自のスタイルがあり、中華料理のレトロ感があります。巨額な費用をかけて作られています。

🥘
メニュー
🍋 塩味レモンラーメン(¥950):
一日限定20食、無農薬のレモンを使用したトッピング
スープは豚背脂と塩味です

このスープの味は塩味が主で、非常にさっぱりして飲みやすいです。日本のラーメンの濃厚な感覚は全くなく、豚背脂とほんのりレモンの香りの組み合わせが口に合います。スープは全部飲み干すことができます。

🥬 ネギラーメン(¥850):
壁に古い台湾の旅行雑誌の報道があり、インタビューでお父さんが育てたネギを使用していることを知り、この一品を注文しました😆

さっぱりした醤油ベースで、スープも塩辛くなく、最後まで飲みやすいです。大量のネギがトッピングされていて、本当にネギがたっぷりです~~~細めではなく、やや太めのネギで、ネギの香りが溢れています。台湾の細いネギとは少し違い、少しピリッとした感じで、とても気に入りました!

麺は少し縮れたやや太めの麺で、食感と歯ごたえが良いです。

🍄
再訪問するか:はい!
金曜日の夜でもあまりお客さんがいなく、日本人が多めで、居心地の良い空間、美しい景色、そして味もとても合うラーメン店です。
トイレも非常に清潔です!

✏️
小記:
🔸 現金とPayPayでの支払いが可能です

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コメント (7)

寄り道こばゆう
LV 3グルメ新人
とても美味しそうな料理です😉 食べに行きたぁい😄
Ana投稿者
LV 30銅メダルマスター
Highly recommended 😻😻🫶🏻
黒蓮
LV 2グルメ新人
おいしそう
NM
LV 1グルメ新人
餓了
Yun
LV 1グルメ新人
👍
仲軒
LV 1グルメ新人
看起來好美味🤤
Colasss
LV 1グルメ新人
🤤

店舗情報​

尾道ラーメン 喰海〒722-0035 広島県尾道市土堂1丁目12−11
ラーメン¥900
1 件のレビュー
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もっと口コミを見る

mioLV 19グルメキャプテン
隱家拉麵 晴光店
ラーメン台北市
日本式のラーメン屋さん🍜台北市内に支店があって、友人からもおすすめされていたので期待大でした✨ 【店の雰囲気】 平日のランチ時に行きましたが、開店前からお客さんが並んでいて、やはり人気店だなと感じました!10人程度が並んでいた印象です!ランチやディナーの時間は早めに行くのがおすすめです。 店内は全てカウンター席で、それほど広くありません!お一人様や女性客もたくさんいて、店内も綺麗なので気軽に食べに行きやすい印象でした✨ 【料理の評価】 開店直後に行ったので、限定の柚子とホタテのラーメンを注文🍜 スープはあっさりとしていて、魚介の味がしっかりしました!柚子の香りもふわっと香って、いつもならラーメンの汁は飲まないタイプですが、今回は飲みほしました😂 ホタテ(大ぶりのものが1つ)だけじゃなく、鶏肉やチャーシューも2枚ずつ大きなものが乗っていて、満足感も十分! 手の込んだラーメンを提供していると印象も大変良かったです! またこれを食べに行きたいし、鶏白湯も気になるのでぜひまた訪問したいです🙌
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みぶグルメLV 8グルメインターン
三代目 善平
ラーメン江東区
懐石料理で20年の修行を積んだ板前(某有名料亭出身)が満を持して提供してくれるオリジナルラーメンが食べられるお店。店内はテーブル席とカウンター席があり、綺麗。女性でも入りやすい。お手洗いも広くて綺麗で、これがラーメン屋!?と少し感動!! 🐰 Food ・Drink 🐰 My order 🥕特製 甘鯛らあ麺 ¥1650 甘鯛の鱗はサクサクで、身は柔らかく優しい味。スープは塩味と魚の出汁が最高。トッピングも豊富でこれ一つで7回以上楽しめる。 飽きずに食べれる。 麺の盛り付けがもっと綺麗だと尚良いなーと感じた! ちなみに甘鯛は1キロ1万を超えるほどの高級魚。
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mioLV 19グルメキャプテン
Yiguo Ramen 라면 24H 異國無人拉麵店
ラーメン台北市
韓国などによくある、24時間オープンのセルフインスタントラーメン屋さんです🇰🇷ドラマなどで見て憧れがあったので、行ってみました! 【店内の雰囲気】 ★韓国のインスタントラーメンだけかと思っていましたが、店内にはアジア各国のインスタントラーメンがずらりとあります!有名なものから見たことないものまで、色んな種類を楽しめます✨ ★平日の19時頃に行きましたが、スタッフさんが1人いらっしゃって、戸惑っているとやり方を丁寧に教えてくれました!24時間スタッフさんがいるかは不明ですが、取る順番や入れ方がちょっと複雑!説明は書いてありますが、中国語読めないと戸惑います💦 ★店内は若者が多く、意外と賑わっていました!ドリンクや調味料、コーンやキムチなどのトッピングは無料です! 【料理の評価】 ★今回、韓国のチーズラーメンに火鍋の具材3種類と豚肉を追加しました!初めて食べてチーズラーメンの味は濃厚で、チーズを口いっぱいに感じられます笑 豚肉も柔らかくて美味しかったです! ★少しの野菜と、キムチやコーンなどのトッピングは取り放題ですが、その中で個人的にはたくあんが美味しかったです!めっちゃ味がしっかりしていて、ラーメンの合間に食べるのが口直しになります! 【全体的な評価】★★2.5 各国のインスタントラーメンから選べることや、家で揃えるにはなかなか大変な量の具材を好きなように選べるのは楽しくて高評価ですが、意外と値段が可愛くないなという印象を受けました笑 ある程度食べるものが決まっていれば、家で取り揃えて作る方が一回あたりの値段は安いだろうと思います😂でも24時間オープンというのも魅力的ななので、飲んだ後のシメや早朝小腹が空いた時など、便利だと思います!
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