哦耶！旁遮普印度餐廳

友達との食事に初めて訪れましたが、店員のほとんどがインド人で、サービスがとても良かったです。中国語も話せ、英語も使えます。メニューには写真があり、インドの本格的な料理が並んでいて、普通では見かけない料理ばかりです。10％のサービス料がかかり、クレジットカードも使用可能です。座席は少なめなので、予約をしておくことをお勧めします。とても繁盛しています。

全体的に料理はインドの風味があり、スパイスが豊富で、一般的な台湾人が食べる料理とは大きく異なります。慣れないかもしれませんが、実際には香りが良くて特別です。料理を待っている間、店から無料のスパイスのクラッカーが提供され、サクサクしたスパイス風味があり美味しかったです。

今回注文したのは、クミン風味のラム肉串、ミント全粒粉ナン、ターメリックライス、玉ねぎとピーマンの炭火焼きカレー鶏です。3人の女性でちょうど良い量でした。

クミンラム肉串はクミンの風味が強く、濃い味付けですが美味しいです。羊肉の独特の匂いもなく、少し塩味があり、ナンやターメリックライスと一緒に食べることをお勧めします。

ミント全粒粉ナンは焼きたてで、熱いうちに食べるととても美味しかったです。外はサクサク、中は柔らかく、皮は微妙に甘くて弾力があります。ターメリックライスには豆が入っていて、米はインド産で、粒がしっかりしており、台湾の米とは違いますが、カレーと非常に合います。

玉ねぎとピーマンの炭火焼きカレー鶏はかなり塩味が強いと思っていましたが、実際にはそうではなく、ちょうど良い味付けでした。カレーはインドの風味でとても美味しく、鶏肉は大きくてとても柔らかく、満足感がありましたが、塩辛くありませんでした。

最後にインドのスパイス入りホットミルクティーとシナモンスティックを注文しましたが、スパイスの風味がちょうど良く、強すぎずに香りがして、甘さも控えめで、驚きました。以前他のインドレストランのミルクティーがとても甘かったので、これも甘いかと思っていましたが、食後に飲むには最適でした👍

店員さんは最後に特別な小さなお菓子を提供してくれて、私たちにレストランのレビューを依頼しましたが、強要したり確認したりはせず、非常に寛大でした。Googleマップのレビューが多い理由も納得です。本当に料理が美味しく、味付けが私の好みにもぴったりで、以前のインド料理とは異なる重すぎない味ですが、しっかりとした風味がありました。ウェイターさんも水がなくなるとすぐに補充してくれ、食事環境も快適でサービスも良く、高評価が得られるのも納得です。本場のインド料理を楽しみたい方には非常におすすめです。一緒に行った友達も満足していて、楽しい時間を過ごしました。