埔里橫濱拉麵
用餐時間：2024/12/14
夕方7時過ぎの埔里では何を食べるか決めかねて、
肌寒い天気に温かいスープが欲しくなり、
そのためこのラーメン店を見つけました！
埔里横浜ラーメンは今年の10月末に現在の場所に移転してきたばかりです。
入り口には駐車スペースがあり、隣には18度Cと共用の無料駐車場もあるので、食事に来る人は心配いりません。
入ってみると、広々とした待機エリアがあり（番号札を先に引くことをお忘れなく！）、
来店時にはピーク時間を過ぎていたため、3組待つだけで席に案内されました。
食事中も次々とお客さんが入店していました。
お店はQRコードを使った注文方法を採用しており、
注文後にカウンターで支払うか、直接オンラインでLine Payで支払うことができます。
スタッフからも特に注意され、支払いが完了してから料理が提供されるとのことです！
料理を待っている間、隣にある飲料自動販売機で無料で飲み物を楽しむことができます。
また、テーブルの上に大骨のスープが置いてあったので、もしスープが塩辛く感じたら自分で薄めて使うことができます。
今回注文したのは：
🍜筍ラーメン 💰300
🍜香菜ラーメン（微辛） 💰260
🍜黄金キムチ 💰70
🍜筍ラーメン
埔里は筍の産地であることを考え、
この特別なラーメンはぜひ試してみるべきです。
スープは豚骨味で、チャーシュー、味玉、海苔、炙った筍がトッピングされています。
麺はやや硬めの食感ですが、私自身はまだ受け入れられます。
実際に食べてみると、筍は筍、ラーメンはラーメンで、
ちょうど２つの食材が同じ場所で提供された感じです。
🍜香菜ラーメン（微辛）
香菜好きの私が即座に選んだ一杯です！
運ばれてきた時に満載の香菜を見て目が輝きました（笑）
スープはピリ辛の豚骨で、チャーシュー、溏心卵、海苔とたっぷりの香菜が入っています。
全体的にスープはそれほど辛くなく、香菜の香りと融合することで、一口また一口と食べたくなる一品です！
🍜黄金キムチ
若干の辛さがあり、美味しいおつまみです！
総じて言うと、
埔里に来て何を食べるか決められない時は、
横浜ラーメンを試してみてはいかがでしょうか！