暖心関東煮は後山埤駅の近く、玉成街に位置しており、地下鉄駅から徒歩約5分の距離です。角にある看板はわりとはっきりしていて、店内は広くありませんが、温かみと親しみを感じさせる雰囲気です。
今日はテイクアウトで関東煮を注文し、合計200元でした。
関東煮:
スープはさっぱりとしていて香ばしく、冬にぴったりの温かい味わいです。
具材の選択肢はかなり多いです。
自家製手作りの白菜ロール:
白菜ロールは非常に柔らかく煮込まれていて、味付けはあっさりしていますが、食感はしっかりしています。店主が食べやすいように数つに切ってくれています。
北海道の昆布串:
昆布はなめらかな食感で、スープとよく融合しています。約2、3片あります。
ネギ焼きタコボール:
一般的な関東煮の具材で、2個入っています。
高山の赤ちゃん白菜:
葉は柔らかくて甘く、スープの香りを吸って、とても美味です。
手作りのしいたけボール:
濃厚なしいたけの風味で、中身はしっかりとした食感ですが、外皮はもっちりしています。
甘くない揚げたてとこんにゃく:
基本の具材で、こんにゃくはかなり大きめです。
全体として、安定したスープの仕上がりで、さまざまな具材が楽しめる関東煮のお店です。
さらに王子麺と自家製の辛子ソースを注文しましたが、特に詳細な説明は不要かなと思います。辛子はかなり辛いです。
200元という価格で満足感が得られ、美味しいと感じましたが、少し高いかもしれません。
気まぐれで訪れたいお店に偏っている印象があります。店内でのカウンターもそれほど広くはありません。
全過程はQRコードで注文し、現金またはLine Payで支払うことができて、とても便利です。関東煮は種類と価格が多様なので、すべて店に聞くのも手間が増えてしまいます。
皆さんにおすすめです。
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